Адрес для входа в РФ: exler.world
Непонятная история
05.06.2023 12:40
14301
Комментарии (179)
Шесть человек умерли в Ульяновской области, напившись сидра. Причиной мог стать метанол, который вместо этанола оказался в его составе. Еще шесть пострадавших (включая 16-летнюю девочку) находятся в реанимации.
Напиток, который стал причиной смерти людей в Димитровграде, называется "Мистер Сидр", его разливали в магазинах "Территория пива". Среди погибших оказалась и продавщица одной из точек сети. (Отсюда.)
Какая-то совершенно дикая и непонятная история. Подозревают, что там вместо этанола был метанол. Но как? Я понимаю, когда в водке вместо этанола - метанол. Потому что водка - это смесь спирта с водой. Но сидр - это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока. Туда не добавляют спирт, он появляется естественным образом в результате брожения - как и с вином. Яблочный или грушевый сок при брожении не могут произвести метанол, такого не бывает!
У меня единственное объяснение - в этой "Территории пива" никто нормальный сидр не делал. Судя по всему, они просто брали яблочный сок и добавляли туда спирт. Это же намного проще, чем организовывать нормальное производство сидра. И вот тут-то вместо этанола добавили метанол. Кто, где и как купил вместо этанола метанол - по идее, должно выяснить следствие.
Но на этикетке у них ни о каком спирте не говорится. Яблочный сок, дрожжи, сахар, лимонная кислота.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Распространяется и по другим областям.
Недавно родственница рассказывала, как она в девяностых работала в конторе, производящей в Москве французскую, итальянскую и прочую косметику на рынки роиси. Я с ужасом узнал, что байки о швабре и бочках из под ГСМ это совсем не байки.
Зачем они добавляли в сок спирт, когда нужно добавлять Jameson?
Запретить «хайбол» как класс! Барменов, смешивающих коктейли - к стенке! Все на борьбу за чистоту наших рядов и напитков! 😉
— Сказали, что ты портвейн с водкой мешаешь!
— Сказали, что ты портвейн с водкой мешаешь!
Зачем они добавляли в сок спирт, когда нужно добавлять Jameson?
Украинских диверсантов еще не нашли?
Только что Соловьев вещает, что это диверсия и терроризм.
Из яблок можно делать вино. Сам делал один раз. Бутыль. Ох, и проблем потом было его пить. Но терпение и труд его перетёрли. Всё.
Отвечу одним словом - кальвадос.
Из яблок можно делать вино. Сам делал один раз. Бутыль. Ох, и проблем потом было его пить. Но терпение и труд его перетёрли. Всё.
Какой там сок. Красители, ароматизаторы, вода, спирт. Они же не только "яблочный" бодяжили, но и из других "фруктов".
Вообще пофиг, сколько и от чего на болотах подохло.
обновление инфы:
---
В Ульяновской области 35 человек отравились алкогольным напитком «Мистер Сидр», 16 человек умерли. Большинство пострадавших и умерших жили в Димитровграде, случаи отравления также зафиксированы в Ульяновске и селе Новая Малыкла, заявил глава региона Алексей Русских. Жители Димитровграда, сообщил глава города Андрей Большаков, начали обращаться к врачам с симптомами отравления 3 июня. По состоянию на 16:00 мск 5 июня, в больницах Димитровграда находятся 14 человек, отравившихся «Мистером Сидром», в медицинских учреждениях Ульяновска — пять человек. «За жизнь каждого борются врачи», — сказал Русских
---
В Ульяновской области 35 человек отравились алкогольным напитком «Мистер Сидр», 16 человек умерли. Большинство пострадавших и умерших жили в Димитровграде, случаи отравления также зафиксированы в Ульяновске и селе Новая Малыкла, заявил глава региона Алексей Русских. Жители Димитровграда, сообщил глава города Андрей Большаков, начали обращаться к врачам с симптомами отравления 3 июня. По состоянию на 16:00 мск 5 июня, в больницах Димитровграда находятся 14 человек, отравившихся «Мистером Сидром», в медицинских учреждениях Ульяновска — пять человек. «За жизнь каждого борются врачи», — сказал Русских
Алкогольдегидрогеназа разлагает етанола до ацетальдегид. Вот и похмелье. А метанола до формальдегид которьiй и есть смертельньiй яд. Сам метанол слабо токсичен. Етанол никакое не противоядие, просто при отравление метанолом его вводят венозно, чтобьi отвлечь часть дегидрогеназьi в сторону етанола.
Оффтоп.
При дистилляции браги есть небольшое количества метанола. От него избавляются путем повторной дистилляции т. к. метанол самая легкая фракция спирта. От сивушньiх масел, к сожалению таким способом нельзя избавиться
Оффтоп.
При дистилляции браги есть небольшое количества метанола. От него избавляются путем повторной дистилляции т. к. метанол самая легкая фракция спирта. От сивушньiх масел, к сожалению таким способом нельзя избавиться
> Судя по всему, они просто брали яблочный сок и добавляли туда спирт.
Ну естественно. С учётом того, что ЕГАИС не требуется, чтобы продавать сидр, вероятность этого близка к единице.
Ну естественно. С учётом того, что ЕГАИС не требуется, чтобы продавать сидр, вероятность этого близка к единице.
Но сидр - это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока. Туда не добавляют спирт, он появляется естественным образом в результате брожения - как и с вином.
Покупать "промышленный" сидр в магазинах - такая идея никогда даже в голову не приходила.
что раз в два года урожай яблок такой, что его про сто некуда людям девать. Сгнивает в основном. Так вот наши соседи как-то озаботились сделать сидр.
Пробовал домашний сидр неоднократно. Из всего что пил - ...ну в принципе, пить можно, но промышленному сильно уступает.
Почему?
Ну, разве только на России. Там можно и метанольчика хлебнуть.
А так везде покупаю и попиваю, особенно грушевый.
Ну, разве только на России. Там можно и метанольчика хлебнуть.
А так везде покупаю и попиваю, особенно грушевый.
Покупать "промышленный" сидр в магазинах - такая идея никогда даже в голову не приходила.
Ну, разве только на России. Там можно и метанольчика хлебнуть.
А так везде покупаю и попиваю, особенно грушевый.
Сразу видно, что ты давно в России не живёшь. Какое на хрен брожение? Где там сок вообще? Спирт разбавили водой, добавили химии со вкусом яблока - вот тебе сидр.
Но бывают и другие случаи. Если живёшь в деревне или наездом бываешь, то всяко знаешь, что раз в два года урожай яблок такой, что его про сто некуда людям девать. Сгнивает в основном. Так вот наши соседи как-то озаботились сделать сидр. И реально его получилось у них какая-то куча двадцати литровых бутылей. Сами пили потом и щедро делились с соседями. Ну куда деваться было, приходилось выпивать подаренное. Вполне вкусный напиток. Но трудоёмкий в "производстве". )))
Ну, вообще-то, в последние годы в России появилась мода именно на сидр, потеснив крафтовое пивоварение. А эти старые добрые рецепты из 80х многие уже и забыли.
Я смутно помню, что из яблок надо сердцевину вытаскивать обязательно, ибо пектины образуют метанол вместо этанола. Но я не спец, мог что-то перепутать.
У меня тоже какие-то воспоминания из отрочества есть, что из яблок не гонят самогон именно потому что.
А кальвадос?!
У меня тоже какие-то воспоминания из отрочества есть, что из яблок не гонят самогон именно потому что.
в этой "Территории пива" никто нормальный сидр не делал.
Порошковый сидр. Если нарушить технологию разведения, то вместо этанола можно добавить метанол.
Да-да. А слово "сумерки" произошло от древних шумеров. Когда шумеры очередной раз делали набег на праславян, у тех это ассоциировалось с надвигающейся тьмой. Поэтому вечернее потемнение окружающей среды они назвали "шумерки".
Клянусь, это не я придумал. Читал критику некоей серьёзной статьи, где это излагалось.
Клянусь, это не я придумал. Читал критику некоей серьёзной статьи, где это излагалось.
Мистер Сидр == яблочный сок + метанол + Мистер Пидр
РЕБЯ-А-А-ТА!!!
Вы тут все вообще об чём???
Вот на картинке - (наверное) сидр. По крайней мере производитель назвал это сидром и его можно привлечь за базар. Но никто в этой баночке лису искать не будет.
На фотке у Алекса - напиток "Мистер сидр". И ВСЁ!
Вы еще в пакете с этикеткой "Мадам божоле" (придумано, все совпадения случайны) виноград искать начните...
Вы тут все вообще об чём???
Вот на картинке - (наверное) сидр. По крайней мере производитель назвал это сидром и его можно привлечь за базар. Но никто в этой баночке лису искать не будет.
На фотке у Алекса - напиток "Мистер сидр". И ВСЁ!
Вы еще в пакете с этикеткой "Мадам божоле" (придумано, все совпадения случайны) виноград искать начните...
Но никто в этой баночке лису искать не будет.
Там мистер Лис воровал сидр. А автор дизайна уворовал идею про лису и сидр.
Грушевый сидр и сигареты (Pear Cider and Cigarettes) - я выше ссылку оставил 😉
Ну, что значит, "говорят" 😉 мне вот как раз больше нравится попить хорошего сидра, чем яблочного, хотя и он хорош.
грушевого
Вам хочется грушев? Их есть у лисы!
Но судя по наличию в ассортименте "лесных ягод" с малинкой на картинке - та еще химоза!..
Но судя по наличию в ассортименте "лесных ягод" с малинкой на картинке - та еще химоза!..
«Сломал вёрстку...» 😉
Кстати, говорят, что сидр - необязательно яблоко:
Сидр (фр. cidre, устаревшее и в просторечье — буза) — слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом.
ru.wikipedia.org
Кстати, говорят, что сидр - необязательно яблоко:
Сидр (фр. cidre, устаревшее и в просторечье — буза) — слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом.
ru.wikipedia.org
Вероятно так и было, в розницу попал суррогат.
Натуральный яблочный сидр. Состав:
- Сахар,
- Вода (без ГМО),
- Лимонная кислота (органическая, без ароматизаторов)
- Ароматизатор "Яблоко" (натуральный)
- Спиртэтиловый метиловый (органический, без ГМО)
- Сахар,
- Вода (без ГМО),
- Лимонная кислота (органическая, без ароматизаторов)
- Ароматизатор "Яблоко" (натуральный)
- Спирт
Ну яблочный сок настолько дешев что может быть даже дешевле ароматизатора и сахара.
Ароматизатор не "натуральный", а "идентичный натуральному", так правильнее
Ну яблочный сок настолько дешев что может быть даже дешевле ароматизатора и сахара.
Ароматизатор не "натуральный", а "идентичный натуральному", так правильнее
Это ваш завтрак?
Сожалею. Тут такого нет((((
Сожалею. Тут такого нет((((
" По данным следствия, смертельный напиток производили в посёлке Винтай на улице Гаражной." - ни убавить, ни прибавить.
"В гаражах на ул.Винтажной" было бы круче 😒
У меня единственное объяснение - в этой "Территории пива" никто нормальный сидр не делал. Судя по всему, они просто брали яблочный сок и добавляли туда спирт
Ну знаете ли ... 😉
Причём яблочный на вкус иногда такой, что невольно задумываешься, "А что из таблицы Менделеева и в каких пропорциях я только что выпил?" 😉
яблочный и виноградный соки - самые дешёвые,
Плюс "ароматизатор, идентичный натуральному" - вообще копейки.
что яблочный и виноградный соки - самые дешёвые
врядли любой сок дешевле.
Общался как-то с человеком из пищевой промышленности. Он говорил, что яблочный и виноградный соки - самые дешёвые, поэтому в качестве основы для всего, что якобы из сока сделано, именно их используют.
Общался как-то с человеком из пищевой промышленности. Он говорил, что яблочный и виноградный соки - самые дешёвые, поэтому в качестве основы для всего, что якобы из сока сделано, именно их используют.
У меня единственное объяснение - в этой "Территории пива" никто нормальный сидр не делал. Судя по всему, они просто брали яблочный сок и добавляли туда спирт
++
++
взял отсюда https://t.me/prostopropivo
По поводу сегодняшней трагедии в Ульяновской области, где люди отравились неким алкогольным напитком, продававшимся как сидр.
Во-первых и в-главных, люди отравились не сидром, а жидкостью, которая не имеет никакого отношения к напиткам брожения и, в частности, к сидрам. Судя по опубликованным фотографиям и роликам, продукция «Мистер-сидр» (это, судя по всему, ООО «Анди») — это банальная газированная смесь воды, ароматизаторов и спирта. К той же версии склоняются и коллеги по отрасли, в их числе главный пивовар Paradox Владимир Наумкин:
«Посмотрел видео ((t.me с производственной площадки. Судя по всему, там нет бродильных емкостей. Есть сироповарка, купажная емкость, хороший сатуратор и два форфаса для розлива. Соотвественно, скорее всего действительно смешивали концентрат со спиртом, газировали и разливали. Вероятно, попался технический спирт с высоким содержанием метанола».
Из чего именно была сделана эта бурда и был ли там метанол, ставший причиной нескольких смертей, будет выяснять следствие. Но я подчеркиваю: жидкость, которой отравились люди, совершенно точно не является сидром и тем более пивом или пивным напитком.
Во-вторых, многим авторам соответствующих заметок в СМИ, пабликах и каналах хочется напихать полный рот того самого, что у них получается вместо качественной и объективной журналистики. В куче новостей по теме фигурирует словосочетание «крафтовый сидр», хотя даже формально этот напиток сидром не является, что следует хотя бы из фигурирующей в тех же новостях этикетке: там вообще написано «пивной напиток», что, впрочем, тоже вранье. Называть эту жижу крафтовой, конечно, можно, тут никто не запретит. Однако толковый журналист, подавая новость объективно, избежал бы любых неоднозначных терминов. Тем более, когда речь идет о смертельной опасности того, о чем пишется заметка.
В итоге из-за таких хайпожоров, смело называющих смертельно опасную жидкость неустановленного состава «сидром» только потому, что ее под этим видом продает какой-то предприниматель, в итоге страдают добросовестные производители сидра. Легко представить людей, которые после таких новостей про «смертельный крафтовый сидр» с фотографиями будут бояться взять с полки что-то с этими словами на этикетке или вовсе начнут искать пластиковые кеги в магазинах и звонить в «Спортлото» с жалобами.
В-третьих, есть вопросы к ребятам из ЦРПТ, усилиями которых с 1 апреля этого года все пиво, пивные напитки, сидр, пуарэ и медовуха в кегах маркируется и фигурирует в системе «Честный знак». Если кег с этой жижей был промаркирован и зарегистрирован, то как же так вышло, что внутри оказалась отрава, ведь в ЦРПТ обещали, что марка — это гарантия качества? А если маркировки не было, то как же он тогда попал в магазин и был продан за деньги потребителям, ведь ЦРПТ обещали, что без маркировки контрафакт не пройдет в продажу? Может, все это случилось потому, что маркировка ЦРПТ — это фикция, не защищающая потребителя ни от контрафакта, ни от некачественной продукции?
Ну и напоследок скажу очевидную вещь: не стоит покупать в магазинах разливных напитков все эти «сидоры», «асти», «виски-колы» и прочие подобные вещи. В лучшем случае вы получите плохонькую имитацию на дешевой сброженной базе, но скорее всего это будет замес на воде, ароматизаторах/сиропах и спирте неизвестного происхождения.
P.S.: Бурда эта, кстати, зарегистрирована в федеральном реестре алкогольной продукции, то есть существует официально, хотя и под видом «напитка пивного» с классическим пивным составом + аромкой (повторюсь, де-факто пивным напитком эта жижа тоже не является). То есть напиток этот даже официально существует: государству и контролирующим органам о нем формально известно и даже, возможно, какие-то налоги и акцизы за него уплачены.
По поводу сегодняшней трагедии в Ульяновской области, где люди отравились неким алкогольным напитком, продававшимся как сидр.
Во-первых и в-главных, люди отравились не сидром, а жидкостью, которая не имеет никакого отношения к напиткам брожения и, в частности, к сидрам. Судя по опубликованным фотографиям и роликам, продукция «Мистер-сидр» (это, судя по всему, ООО «Анди») — это банальная газированная смесь воды, ароматизаторов и спирта. К той же версии склоняются и коллеги по отрасли, в их числе главный пивовар Paradox Владимир Наумкин:
«Посмотрел видео ((t.me с производственной площадки. Судя по всему, там нет бродильных емкостей. Есть сироповарка, купажная емкость, хороший сатуратор и два форфаса для розлива. Соотвественно, скорее всего действительно смешивали концентрат со спиртом, газировали и разливали. Вероятно, попался технический спирт с высоким содержанием метанола».
Из чего именно была сделана эта бурда и был ли там метанол, ставший причиной нескольких смертей, будет выяснять следствие. Но я подчеркиваю: жидкость, которой отравились люди, совершенно точно не является сидром и тем более пивом или пивным напитком.
Во-вторых, многим авторам соответствующих заметок в СМИ, пабликах и каналах хочется напихать полный рот того самого, что у них получается вместо качественной и объективной журналистики. В куче новостей по теме фигурирует словосочетание «крафтовый сидр», хотя даже формально этот напиток сидром не является, что следует хотя бы из фигурирующей в тех же новостях этикетке: там вообще написано «пивной напиток», что, впрочем, тоже вранье. Называть эту жижу крафтовой, конечно, можно, тут никто не запретит. Однако толковый журналист, подавая новость объективно, избежал бы любых неоднозначных терминов. Тем более, когда речь идет о смертельной опасности того, о чем пишется заметка.
В итоге из-за таких хайпожоров, смело называющих смертельно опасную жидкость неустановленного состава «сидром» только потому, что ее под этим видом продает какой-то предприниматель, в итоге страдают добросовестные производители сидра. Легко представить людей, которые после таких новостей про «смертельный крафтовый сидр» с фотографиями будут бояться взять с полки что-то с этими словами на этикетке или вовсе начнут искать пластиковые кеги в магазинах и звонить в «Спортлото» с жалобами.
В-третьих, есть вопросы к ребятам из ЦРПТ, усилиями которых с 1 апреля этого года все пиво, пивные напитки, сидр, пуарэ и медовуха в кегах маркируется и фигурирует в системе «Честный знак». Если кег с этой жижей был промаркирован и зарегистрирован, то как же так вышло, что внутри оказалась отрава, ведь в ЦРПТ обещали, что марка — это гарантия качества? А если маркировки не было, то как же он тогда попал в магазин и был продан за деньги потребителям, ведь ЦРПТ обещали, что без маркировки контрафакт не пройдет в продажу? Может, все это случилось потому, что маркировка ЦРПТ — это фикция, не защищающая потребителя ни от контрафакта, ни от некачественной продукции?
Ну и напоследок скажу очевидную вещь: не стоит покупать в магазинах разливных напитков все эти «сидоры», «асти», «виски-колы» и прочие подобные вещи. В лучшем случае вы получите плохонькую имитацию на дешевой сброженной базе, но скорее всего это будет замес на воде, ароматизаторах/сиропах и спирте неизвестного происхождения.
P.S.: Бурда эта, кстати, зарегистрирована в федеральном реестре алкогольной продукции, то есть существует официально, хотя и под видом «напитка пивного» с классическим пивным составом + аромкой (повторюсь, де-факто пивным напитком эта жижа тоже не является). То есть напиток этот даже официально существует: государству и контролирующим органам о нем формально известно и даже, возможно, какие-то налоги и акцизы за него уплачены.
На услугах дизайнера явно сэкономили.
На услугах дизайнера явно сэкономили.
. Яблочный или грушевый сок при брожении не могут произвести метанол, такого не бывает!
Фруктовое сырье, в том числе яблоки, имеют одну особенность - содержание пектина. Это значит, что при брожении из него образуется метанол.
Это одна из причин, по которой многие обходят такую брагу стороной.
Хотя, говорят, что если выпить три ведра воды за короткое время, то тоже трудно выжить
Но там ведь и этанол будет?
Можно. Практически весь выход может быть метанолом. Но в любом случае непонятно, как при концентрации 4-6% метанол может к смерти привести, откуда бы он ни попал
Единственное разумное объяснение случившемуся — бодяжили некое сырье с готовым спиртом. Спирт оказался метанолом. Никакого естественного брожения (при наличии которого готовый продукт можно называть сидром) не было
И да, чтобы с гарантией помереть от 5-процентого метанола, достаточно выпить пару литров якобы «сидра»
Я посчитала. Нагуглила содержание метанола в сидре - 0,81 г/л (это при ферментации с мезгой, при ферментации одного сока получается в 2-3 раза ниже). Плотность чистого метанола 0,792 г/см3. Чтобы получить дозу 30 мл метанола, нужно выпить примерно 30 литров крепкого сидра.
Но там ведь и этанол будет?
и сколько продукта потребить.
Человек притянул за уши историю, которая в контексте звучит как оправдание виновникам смерти не то 8, не то 11 человек, и попытался обхамить тех, кто посмел его минусануть. Воспринимать прочитанное - это не ваше?
Человек описал возможность такого результата, а не имя сидровара. Читать - это не ваше?
Это значит, что при брожении из него образуется метанол.
Чьто в мозге у того кто минусует?
Если посмотреть истории с массовыми отравлениями метанолом (не только в россии) то видим, что почти всегда причиной было добавление метанола вместо этанола в алкогольные напитки (ликеры, вино, ром и т.д.) и суррогатный алкоголь. Плюс идиоты, которые метанолом от ковида лечиться пытались.
Так что да, самое вероятное объяснение - добавили извне.
Так что да, самое вероятное объяснение - добавили извне.
Мне вот интересно. Кто-то меня минусанул. Я при этом просто привёл цитату и поправил автора. Этот не моë мнение. Это просто факт такой, я ещё его с самогонного детства знаю . Чьто в мозге у того кто минусует?
непонятно, как при концентрации 4-6% метанол может к смерти привести
Можно. Практически весь выход может быть метанолом. Но в любом случае непонятно, как при концентрации 4-6% метанол может к смерти привести, откуда бы он ни попал
Фруктовое сырье, в том числе яблоки, имеют одну особенность - содержание пектина. Это значит, что при брожении из него образуется метанол.
Т.е. наиболее вероятное - не было никакого сбраживания, спирт добавлялся извне.
>> Но сидр - это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока.
А это вопрос терминологии. Как и в случае с "порошковым вином."
Когда говорят "порошкового вина нет", подразумевается, что нельзя взять некий порошок, развести и сделать вино.
Но зато можно взять условный юпи, разболтать со спиртом и водой и сделать некое "домашнее вино" типа "Исповедь грешницы". Понятно, что эстет никогда не назовёт это вином. Только ведь и в крабовых палочках крабов нет. И для простого глубинного народа эта болтанка - "ВИНО", да ещё и "вкусненькое".
Конечно такая бодяга вряд-ли попадёт на прилавок приличного супермаркета, но вот купить такое с рук вполне реально.
Так и тут настоящий сидр, это "это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока", а что продаётся под названием сидр - это уже совершенно другая история.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта. Причём даже если речь идёт о вполне промышленно производимых сидрах.
А это вопрос терминологии. Как и в случае с "порошковым вином."
Когда говорят "порошкового вина нет", подразумевается, что нельзя взять некий порошок, развести и сделать вино.
Но зато можно взять условный юпи, разболтать со спиртом и водой и сделать некое "домашнее вино" типа "Исповедь грешницы". Понятно, что эстет никогда не назовёт это вином. Только ведь и в крабовых палочках крабов нет. И для простого глубинного народа эта болтанка - "ВИНО", да ещё и "вкусненькое".
Конечно такая бодяга вряд-ли попадёт на прилавок приличного супермаркета, но вот купить такое с рук вполне реально.
Так и тут настоящий сидр, это "это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока", а что продаётся под названием сидр - это уже совершенно другая история.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта. Причём даже если речь идёт о вполне промышленно производимых сидрах.
Только ведь и в крабовых палочках крабов нет.
> Ну т.е. пить можно, не отравишься, но нужно ли?
Ну тут обсуждают, что сидром траванулись и говорят, мол вот вам Испанское вино, по 250 рублей (3 евро). Сухое. Есть и с указанным виноградом. Понятное дело, что за такую цену никаких изысков не будет.
Ну тут обсуждают, что сидром траванулись и говорят, мол вот вам Испанское вино, по 250 рублей (3 евро). Сухое. Есть и с указанным виноградом. Понятное дело, что за такую цену никаких изысков не будет.
269 руб. В отдохни. Могу заднюю этикетку сбросить. Обычное дешёвое испанское вино.
И сидр, и пиво нормальное тут.
В Москве понятно дело, сидр продают именно полученный брожением. В большинстве случаев это дешевая сладкая фигня, но - это не спирт разбодяженный лимонадом.
Там, в провинции в мелких ларьках могут продавать что угодно. В том числе и без акцизной марки.
Исповедь грешницы - это уже уровень бомжей, даже алкаши его не берут. Терпимое вино 260руб. стоит.
Хм, попробовать что ли? Solano поприелось...
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта. Причём даже если речь идёт о вполне промышленно производимых сидрах.
269 руб. В отдохни. Могу заднюю этикетку сбросить. Обычное дешёвое испанское вино.
что продаётся под названием сидр - это уже совершенно другая история.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта.
Терпимое вино 260руб. стоит.
Да не так это. И сидр, и пиво нормальное тут. Исповедь грешницы - это уже уровень бомжей, даже алкаши его не берут. Терпимое вино 260руб. стоит.
И как раз представить, что кто-то фигпнет в лимонад метанол вместо этанола сложно. Скорее всего нарушение технологии брожения
И как раз представить, что кто-то фигпнет в лимонад метанол вместо этанола сложно. Скорее всего нарушение технологии брожения
Какой яблочный сок, какое брожение, о чём вы вообще? Я понимаю что из Испании российские реали притупляются, но российским комментаторам они должны быть известны. Тем более тут, где про порошковое вино уже не одну клаву стёрли.
При приготовлении подобных "сидров" никакой яблочный сок не разводят. Берется вода, спирт, сахар, лимонная кислота и ароматизатор.
В зависимости от ароматизатора на выходе получаются "яблочный сидр", "апельсиновый сидр", "манговый сидр" и т.д. Главное наклейки не перепутать какую куда лепить.
При приготовлении подобных "сидров" никакой яблочный сок не разводят. Берется вода, спирт, сахар, лимонная кислота и ароматизатор.
В зависимости от ароматизатора на выходе получаются "яблочный сидр", "апельсиновый сидр", "манговый сидр" и т.д. Главное наклейки не перепутать какую куда лепить.
> Близко знаком с производством
В недавнем прошлом, я - российский комментатор. Ответьте пожалуйста, как российский комментатор - российскому комментатору, а что же мешает попаданию сидра, сделанного из метанола на прилавок обычного магазина, если ЕГАИСа для сидра нет?
Ну и не забудьте пожалуйста, что мы говорим не о магазине в центре Москвы.
В недавнем прошлом, я - российский комментатор. Ответьте пожалуйста, как российский комментатор - российскому комментатору, а что же мешает попаданию сидра, сделанного из метанола на прилавок обычного магазина, если ЕГАИСа для сидра нет?
Ну и не забудьте пожалуйста, что мы говорим не о магазине в центре Москвы.
Березовый сидр
Пью пиво, сидры и прочее.
Близко знаком с производством этом продуктов и контролем.
и если такое есть - то совсем на уровне люмпенства.
Возможно, когда речь о солидном производстве, так и есть. Но здесь речь о провинции, и фактически о некой шмурдяковке. Контроль, о чем вы? Просто кое-кто получает долю малую и можно делать, что хошь. Тут на стратегических производствах воруют. На строительстве космодрома тырили. Даже на возведении совсем уж сакрального, дачи Путина!!!, и то лапы в карман запускали. А тут какое-то пойло для провинциального быдла. Ну сам бог велел.
Я российский комментатор. Пью пиво, сидры и прочее. Близко знаком с производством этом продуктов и контролем. То что вы пишите - хрень, и если такое есть - то совсем на уровне люмпенства.
А если туда еще спиртяки бахнуть
А если туда еще спиртяки бахнуть
Березовый сидр тоже популярностью пользуется, особенно у любителей "того самого пломбира"
Березовый сидр тоже популярностью пользуется, особенно у любителей "того самого пломбира"
Алекс, а ты давно сидр в России покупал? Верю что давно, и верю что покупал именно сидр. Но сейчас продают именно бадягу из воды, спирта и ароматизаторов, там даже соком не пахнет.
Меня во всем этом удивляет что погибла сотрудница наливайки, обычноьони свою продукцию обходят за три версты.
Меня во всем этом удивляет что погибла сотрудница наливайки, обычноьони свою продукцию обходят за три версты.
в РФ Хайнекен не может выпустить даже нормальный "Хайнекен"...
Смотря где покупать. Если в авторских барах, то хозяева там очень ревностно относятся к качеству. А если в дешевой разливухе, с наемными продаванами из деревни, то это всегда лотерея.
нормальный сидр "Мистер лис".
на самом деле полно (во всяком случае в питерских магазинах) и настоящего хорошего сидра, но и дешёвой имитации тоже хватает, тут уж кто что выбирает.....
в РФ Хайнекен выпускает нормальный сидр "Мистер лис".
Опередил!
в РФ Хайнекен выпускает нормальный сидр "Мистер лис".
продают именно бадягу из воды, спирта и ароматизаторов
"Мистер Сидр" - очевидный иноагент.
Вот и раскрылся секрет сидора, то есть сидра.
Это маскировка! 😉 С 1967 года:
Для выполнения задания по нейтрализации шпионов генерал Сидорцев вызывает полковника Сидорова, который подключает к делу капитана Сидорина и лейтенанта Сидоркина.
ru.wikipedia.org
Для выполнения задания по нейтрализации шпионов генерал Сидорцев вызывает полковника Сидорова, который подключает к делу капитана Сидорина и лейтенанта Сидоркина.
ru.wikipedia.org
В прошлом году была история про фрукты кажется, в которые попали какие-то вещества для чистки, просто в супермаркете об этом не подумали. А здесь такое... Я думаю здесь тоже найдутся люди, которые расскажут страшные истории как делают колбасу или сосиски.
Так это не зараза, которой иногда достаточно одного прикосновения. Это химическое отравление, для чего нужно энное количество вещества. Не Новичком же тот арбуз прыскали.
А пострадавшие у этого арбуза корку лизали, что ли?
Ну сказали, что якобы арбуз треснутый и попало на арбуз. Только в этой версии две проблемы:
1. Это вещество горькое, т.е. случайно съесть много не получится.
2. Им не отравишься наглухо, даже если пол стакана выпить.
1. Это вещество горькое, т.е. случайно съесть много не получится.
2. Им не отравишься наглухо, даже если пол стакана выпить.
Вот тоже непонятно. Что ж там за инсектициды были, что умерло два человека от обработанных корок арбуза?
Он эти арбузы что, цианидом в три слоя мазал?
Он эти арбузы что, цианидом в три слоя мазал?
А я не пойму. Ну, дезинфекция, ладно. А пострадавшие у этого арбуза корку лизали, что ли?
Ну понятно, после того, как коллеги это средство пили на камеру + экспертиза не подтверждающая его вину, будут тянуть время, потом закажи по срокам давности.
спасибо. похоже, кристально ясного дела не предвидится. так я и думал.
но там тоже ничего про результаты нет.
кстати, интересно, чем всё закончилось.
История была в Питере.
"Коллеги 39-летнего дезинфектора из Москвы Антона Котова, арестованного за нарушения при обработке магазина «Магнит» в Москве, где был куплен арбуз, которым впоследствии тяжело отравились несколько человек, настаивают на его невиновности."
В прошлом году была история про фрукты кажется, в которые попали какие-то вещества для чистки, просто в супермаркете об этом не подумали.
История была в Питере. Сотрудник магазина "обрабатывал" поверхности в целях дезинфекции от короны. Поливали в том числе и фрукты. Погибла девочка подросток, насколько я помню.
Судя по всему, они просто брали яблочный сок и добавляли туда спирт.
Писать при этом на этикетке "этанол" или даже "метанол" - вовсе не обязательно))
S-Juice
А холодный сок, особенно без сахара и консервантов, хорош даже без добавленного спирта 😄
Не пил разбодяженный спиртом яблочный сок, поэтому не могу и сравнить))
Не пил разбодяженный спиртом яблочный сок, поэтому не могу и сравнить))
А сидр предпочитаю сухой или грушевый... например strongbow
А сидр предпочитаю сухой или грушевый... например strongbow
А он отличается по вкусу от настоящего сидра? Ну, например, нормандского? )
По данным следственного комитета погибли шесть человек. Позднее появилась информация о смерти уже 11 человек. Официально пока подтверждена гибель восьми человек. Кроме того, сообщается о госпитализированных. По данным издания Shot, среди них есть 16-летняя девушка. Она в реанимации. Точное количество пострадавших не уточняется.
newizv.ru
newizv.ru
брали яблочный сок и добавляли туда спирт
Там вон юзернейм выше рассказал, что это нормальный результат брожения яблок. Расходимся. Все натуральное, клятый пектин.
Там вон юзернейм выше рассказал, что это нормальный результат брожения яблок. Расходимся. Все натуральное, клятый пектин.
нормальный результат брожения яблок
Там вон юзернейм выше рассказал, что это нормальный результат брожения яблок. Расходимся. Все натуральное, клятый пектин.
Видимо, в этот раз спирт попался какой-то неправильный.
Да на России вообще ничего святого не осталось.
Молочку подделывают. Сидр подделывают.
Водку! Водку палят!
Да что там говорить - даже чебурашек!..
Молочку подделывают. Сидр подделывают.
Водку! Водку палят!
Да что там говорить - даже чебурашек!..
Все российские телепередачи транслируются... Трудно быть вне этого бурного потока...
Аверченко давным-давно объяснил:
— Зачем ты обидел тетку утром?
— А зачем она разговаривает?!
— Нельзя же все время молчать...
— Можно. Если сказать нечего.
И тут проверка документов!
"Какие еще документы?! Усы... лапы и хвост - вот мои документы!" (с)
Не знаю, как там "на России". Я в Могилёве, РБ.
Трудно быть вне этого бурного потока...
Да что там говорить - даже чебурашек!..
И про ребёнка правильно, но (и в это трудно поверить) там таки реально интересно раскрыта (ну, на мой, возможно, не самый притязательный взгляд) проблема отношений отца и дочери.
Видел, да, ржака 😄
Не знаю, как там "на России". Я в Могилёве, РБ.
Тот не впечатлил? Тогда такой:
- Ты наверное, завидушь, что меня в фильме сняли, а тебя Гармаш сыграл!
Тот не впечатлил? Тогда такой:
- Ты наверное, завидушь, что меня в фильме сняли, а тебя Гармаш сыграл!
Не напомните, с какими там на России куклами недавно активно боролись всей страной и почти что запрещали целой госдурой? Хаги Ваги, вроде?
вышло не так уж и плохо.
Впрочем, если смотреть с ребенком/детьми, возможно, что негативный эффект сглаживается.
Кстати, я фильм посмотрел, и таки должен заявить, что вышло не так уж и плохо.
какие мудрые глаза! 😄
Но как отличить поддельного чебурашку от настоящего?
Он может укусить.
И его отказывается обнять даже дядя Гена 😄
Грустный Чебурашка, у которого нет друзей.
какие мудрые глаза! 😄
Но как отличить поддельного чебурашку от настоящего?
Но как отличить поддельного чебурашку от настоящего?
Насчет метанола это чушь какая-то. Даже если они туда добавляли чистый метанол, его смертельная доза - 100 мл. На 0.5 бутылку как-то нереально.
Насчет метанола это чушь какая-то. Даже если они туда добавляли чистый метанол, его смертельная доза - 100 мл. На 0.5 бутылку как-то нереально.
Смертельными ядами являются не сам метанол, а его метаболиты (метиловый альдегид и мурашиная кислота) вследствии расщепления ферментами молекулы метилового спирта. Этиловый спирт блокирует эти ферменты, потому метаболиты метанола не образуются
Блокирует — это когда химическая связь с ферментом образуется. Пример: «новичок» с ацетилхолинэстеразой
Этиловый спирт блокирует эти ферменты, потому метаболиты метанола не образуются
А эта побочка нейтрализируется этанолом!
А метанол нейтрализует (частично) негативное воздействие этанола на человеческий организм, кстати.
Правда, данный организм или, как минимум, его глазки, этого не переживают 😒
Насчет метанола это чушь какая-то. Даже если они туда добавляли чистый метанол, его смертельная доза - 100 мл. На 0.5 бутылку как-то нереально.
Но произодитель, который в здравом уме добавляет в продукцию смертельный яд, прекрасно понимая, что умрут люди
Или вы не знаете историю с погибшими представителями российских туроператоров в Турции? Они после успешной работы с местными принимающими бизнесменами устроили пати на яхте и поотравлялись. Тоже выпивку не в кустах нашли.
Все равно бред какой-то. Я понимаю истории, когда алкаши нашли где-то бутылку неизвестно чего, выпили и померли.
Тут точно такая же бутылка неизвестно чего.
А метанол нейтрализует (частично) негативное воздействие этанола на человеческий организм, кстати.
По факту, этанол нейтрализует (частично) негативное воздействие метанола на человеческий организм.
Вот именно для этого случая у человека в крови/желудке всегда должно быть некоторое количество этанола. 😄
Какая интересная предварительная нейтрализация 😄
А тут просто профилактика 😄
Вот именно для этого случая у человека в крови/желудке всегда должно быть некоторое количество этанола.
Wiki: " У человека приём внутрь 5—10 мл метанола и более может приводить к тяжёлому отравлению, 30 мл могут вызвать смертельный исход, попадание в организм более 80—150 миллилитров метанола (1—2 миллилитра чистого метанола на килограмм тела) обычно смертельно".
у меня в голове не укладывается.
Производитель заведомо нарушает технологию - вместо правильного брожения херача спирт в сок. Потом на горизонте появляется спи... откуда-то бочка спирта, которую толкают по дешевке - зубом клянясь, что он этиловый. Разумеется, никакого контроля на выходе нет, потому что "сок да спирт - что ему будет". Вот так и получается.
Все равно бред какой-то. Я понимаю истории, когда алкаши нашли где-то бутылку неизвестно чего, выпили и померли. Но произодитель, который в здравом уме добавляет в продукцию смертельный яд, прекрасно понимая, что умрут люди и будет дело и его будут искать, у меня в голове не укладывается.
Уже 30 мл - убивают с приличной вероятностью. При крепости в 4.7% (как на этикетке) - в 0.5 бутылке будет 500*0.047 = 23.5 мл. Плюс - оно газированное, что вроде как ускоряет попадание в кровь (хотя я не биолог и могу тут ошибаться).
его смертельная доза - 100 мл
