Адрес для входа в РФ: exler.world

БЛОГ

Снобизм

30.05.2015 22:04 6440 Комментарии (18)

Вот меня периодически почему-то упрекают за какой-то совершенно мне не свойственный снобизм (да я - вообще простой деревенский паренек, как известно), а я вам так скажу: устрицы сегодня как-то вообще не покатили. Вечер впустую прошел.

Правда, устрицы были испанские из долины реки Эбро и португальские. Португальские чуть получше (их было всего кило), испанские совсем ниже среднего (три кило).

А потому что некоторым было лениво съездить за устрицами во Францию - вот и расплатились за это. Вот такой вот, понимаешь, снобизм.

Впрочем, альбариньо из Галисии было вполне неплохое - за такие-то деньги (специально покупаю дешевое, за 4-6 евро, изучаю). Хоть что-то скрасило горькое разочарование.

еда

30.05.2015 22:04

Предыдущая запись Следующая запись

Комментарии 18

Выебонов то 😄

Pororo

01.06.15 08:00

0 0

Наверное, уже были объяснения, но я пропустил: почему французские устрицы лучше? Вроде бы один и тот же вид из одного и того же моря?

igori-san

31.05.15 17:22

0 0

igori-san: Наверное, уже были объяснения, но я пропустил: почему французские устрицы лучше? Вроде бы один и тот же вид из одного и того же моря?

Присоединяюсь к вопросу.

And Rew

igori-san

01.06.15 16:37

0 0

Во, вопрос в тему, были в Испании с середины сентября по начало октября 2014, точнее в маленьком городке Calafell. И вот в упор не смогли найти живых устриц, ездили в Берсолну и там не нашли. Везде подавали мертвых различных вариантов приготовления. А сам вопрос вот в чем, Алекс, расскажи плиз как в Испании можно купить живых устриц? Небольшой бы ликбез такой.

Dimonicus

31.05.15 07:15

0 0

Dimonicus : на любом рыбном рынке или в рыбных отделах больших супермаркетов

perepelkin

Dimonicus

31.05.15 08:51

0 0

Dimonicus: А сам вопрос вот в чем, Алекс, расскажи плиз как в Испании можно купить живых устриц?

В Испании живых устриц можно купить во Франции - на устричных фермах под Перпиньяном.

Alex Exler

Dimonicus

31.05.15 08:51

0 0

Пей альбариньо, устрицы жуй... 😄

S@rge

31.05.15 06:30

0 0

Вот ты, Экселр, лошара, все пятничное настроение Бублику под хвост 😏

peter74

31.05.15 01:47

0 0

А в устрицах-то небось ещё и жемчуг мелкий...

tarkus

31.05.15 00:31

0 0

Как это там у МБ? // кстати, Крейг - один в один

А дупеля, гаршнепы, бекасы, вальдшнепы по сезону, перепела, кулики? Шипящий в горле нарзан?!

===

Не уговаривай меня, Амвросий!

Peter Zabriski

31.05.15 00:01

0 0

Как я тебя понимаю...

Карпаччо сегодня - вообще ни о чём... С другой стороны, где в России недалеко от дома взять хорошей говядины с этими санкциями. В следующий раз знакомый обещал удивить и сделать карпаччо из лося. Причем именно конца весны лося. Не знаю, где он его доставать будет, особенно если учесть, что охота вроде как в конце весны запрещена, но это к нему вопрос.

А вот шестилетнее Пино-Нуар, которые я привез в прошлом году... Ой, получается, семилетнее! Конкретно спасло субботу!

Daymos

30.05.15 23:56

0 0

Daymos: В следующий раз знакомый обещал удивить и сделать карпаччо из лося.

Прочитал, как удавить лося и сделать карпаччо из него.

Alex_Trouble

Daymos

31.05.15 08:56

0 0

А почему в этот раз не попросили оставить комментарии в духе - устрицы пищат, как сопли и т.д.? Сегодня вы дважды так делали в предыдущих постах )))

terminator2

30.05.15 23:39