Адрес для входа в РФ: exler.world
Сочетаемость
23.02.2019 12:50
13216
Комментарии (33)
Нас с Денисом Руденко упрекают в снобизме - мол, как вы можете жрать устриц, когда в Намибии голодают?!! Но мы-то на самом деле не такие! Борщ да каша - пища наша!
Вино к борщу надо подбирать по цветовой составляющей.
А к гречневой каше - по вкусовой составляющей.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Вопрос по сочетаемости. Только серьёзно. К паэлье какие вина на твой взгляд подходят больше всего. Даже так спрошу: вина какого стиля ты бы рекомендовал к паэлье?
Это клюквенный морс в такой затейливой бутылке?
Вино к борщу ?! Это ж перевод двух прекрасных продуктов.
Моя Наталочка начала спрашивать нашего венесуэльского дружбана: "Эмилио, ты борщ будешь с мясом или..." и замялась, вспоминая как по-английски будет "фасоль", но Эмилио легко продолжил - " с водкой!"
Моя Наталочка начала спрашивать нашего венесуэльского дружбана: "Эмилио, ты борщ будешь с мясом или..." и замялась, вспоминая как по-английски будет "фасоль", но Эмилио легко продолжил - " с водкой!"
Вопрос, Алекс, а хоть один прием пищи у тебя без вина обходится?
А какое вино лучше к гречке?
Порошковое.
На фото не порошковое.
Тематическая скатерть...
Борщ да каша -- пицца наша.
(из журнала "Магазин Жванецкого")
(из журнала "Магазин Жванецкого")
"В этом флотском борще плавают обломки кораблекрушения...".
Мне кажется, что это не борщ... скорее свекольник.
борщ без сметаны, гречка без майонеза...
Со сметаной - вон за бутылкой стоит. Здесь сметану найти трудно, но можно: она называется Nata Fresca и предназначена для готовки (тушения и так далее). Ну или в арабских магазинах покупать - у них сметана всегда есть.
А гречка с майонезом - это что-то совсем дикое. Гречка должна быть со сливочным маслом. Можно - с грибами. Можно - с яйцом и луком, то есть гурьевская. А с майонезом...
Алекс, гурьевская каша - это старинный русский десерт: манная каша на топлёном молоке со сладкими добавками. А есть ли у гречки с луком и яйцом свое название, я и не знаю...
Мне ее в Сочи называли гурьевской, но я ни разу не спорю. Манная каша на топленом молоке - гадость, наверное, изрядная. Но манка вообще - отстой полнейший.
Да уж, старая русская кухня сильно на любителя. Один кисель чего стоит.
Со сметаной - вон за бутылкой стоит.
Но пост, конечно, неожиданный. Спасибо.
Такое вино проще вылить в борщ))
Изначально ложный подход. Нужно еду подбирать под имеющееся вино.
Изначально ложный подход. Нужно еду подбирать под имеющееся вино.
У нас там этого вина было - столько еды не наберешь!
Нас с Денисом Руденко упрекают в снобизме - мол, как вы можете жрать устриц, когда в Намибии голодают?!!
Хотя, я вот, не осуждаю. Пятниц много, а Руденко не каждый день приезжает 😄
Поздно вернулись с виноградников и забыли о великих вехах.
А где килька в томатном соусе?
Намедни сожрали.
Ну, за искусство значит. Но к борщу лучше верментино. Или шираз, если не претит красное с красным совокупить. Попросите Руденко, пусть подтвердит, если ему не сложно.
Ничто не выдавало в них русских разведчиков. 😄
Ничто не выдавало в них русских разведчиков. 😄
Русские попалились бы на граненом стакане.
боюсь спросить а что русские разведчики делают на граненном стакане? Хотя и готов после солсберецких физкультурников поверить в любое спецзадание
Ничто не выдавало в них русских разведчиков. 😄
так что, вы правы. ничего не выдавало.
))
