Адрес для входа в РФ: exler.world
Технический прогресс
30.04.2018 11:02
12878
Комментарии (43)
В моем любимом ресторанчике "La Cantonada" нововведение: теперь официанты не чирикают карандашом в блокнотике, а набирают заказ на планшетах. Прием заказа замедлился раз в пять: пока они там найдут блюдо, пока ткнут в него. И ткнуть могут неточно: мы полчаса ждали тарелку с морепродуктами (которая на фото), а нам принесли паэлью. От паэльи отказались, заставили готовить тарелку.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Накачать верхние кубики пресса реально можно если захотеть.
А с комментариями - есть элегантный выход: написать, что комментарии появляются не сразу, потому что проходят премодерацию 😉
Технический прогресс - он такой...
Когда в Германии на кассе в магазине кто-то вынимает для оплаты карточку - остальные горестно всдыхают. Приложить карточку к сканнеру, щатем ввести код руками, получить двойной чек и расписаться на нем. Меня однажды стоявший за мной в очереди немец в бок толкнул и восзитился: самый быстрый и удобный способ оплаты, ага?
Когда в Германии на кассе в магазине кто-то вынимает для оплаты карточку - остальные горестно всдыхают. Приложить карточку к сканнеру, щатем ввести код руками, получить двойной чек и расписаться на нем. Меня однажды стоявший за мной в очереди немец в бок толкнул и восзитился: самый быстрый и удобный способ оплаты, ага?
Ну вот у меня в ареале обитания (Рурский Бассейн) с карточками поступают так, как я описал, очень обстоятельно и медленно. А что на кассах косячат - так то да, очень часто. Но к просмотру записи с камер не прибегают - смотрят содержимое кассы на наличие упомянутых купюр, если сдачу не так дали.
германия, ошибки в чеках обычно 1/5 раз (в среднем), но в одном магазине около моего дома 2/3 или как-то так
О какой стране идёт речь?
ты не устал всё это писать? потому что я устал всё это читать.
ввести код руками и расписаться??? вообще-то или то, или другое.
я обычно расплачиваюсь карточкой, занимает раза в три меньше времени, чем подсчитывать мелочь и, возможно, пересчитывать сдачу. или - дал заранее вытащенную большую купюру, получил кило монет и не глядя, обсчитали ли (часто бывало) - на скорости 20 км/ч убежать, чтобы только не задержать следующего человека на 3 дополнительные секунды?
пару раз приходилось по пол-часа разбираться с единственным кассиром в магазине - я тебе дал 20 евро, а ты мне дала сдачу с 5. медленная прогулка к охранникам, долгий просмотр записи с камер и т.д. даже не извинялись потом (было в турецком магазине, хорошо, камера там вообще была возле кассы).
и всегда надо проверять чеки (это делаю уже после отхода от кассы) - если случайно обсчитывают один раз из 20ти, то несоответствующие рекламе или ценникам в магазине записи в компьютере постоянно попадаются. в половине магазинов возвращают деньги (кассиру надо остановить работу и долго листать рекламу/бежать внутрь магазина и искать ценник, часто нужна карточка/специальный ключ от коллеги, непонятно где в данный момент ходящего, для сторно), но во многих говорят - нет, комп прав и все тут, хочешь - возвращай.
мама рассказывала, у нее было что-то вроде практики в одном большом магазине на кассе - за два пакета молока, стоящих тогда по 55 центов, комп насчитал 110 евро (ну или как-то так, вроде это была не домашняя марка, а спецпредложение). было еще много других товаров, она так сразу не обратила внимания, покупательница сказала - не может быть такая сумма. вызвала людей с информации, те долго бегали по большому магазину искать ценник, поменяли инфу в системе, подошли с ключом, показали как редактировать завершенную покупку и отменять ее часть, она снова провела эти два пакета - появилась нормальная цена.
у меня с табачными продуктами часто бывало, на них акциз очень часто повышали - беру сразу на неделю, половина по старой цене, половина по новой, а кассир берет первую попавшуюся в руки и на кассе вводит количество, только дома замечал, что обсчитали/подарили деньги.
бывало и, что кучу бутылок/банок алка (кладу на кассу одну и называю, когда берут в руки, число) по цене одной получал или в киоске кассир сам доставал две пачки сигарилок/табака и вводил в кассу одну. когда сдаешь тару/одновременно покупаешь другие товары, не всегда замечаешь. или, если "касса всегда права"/уже обсчитывали и сразу не замечал - и говорить не хочется. может пострадать кассир - но когда он настолько упоротый, что к нему (сидящему на возвышении и прекрасно видящему тележку) подвозишь тележку с ящиком пива, вынимаешь с характерным звуком из него одну бутылку, отвозишь тележку за кассу, так что теперь 100% видно содержимое и он бросает на нее долгий взгляд, после чего, вместо того чтобы спросить 6 евро за содержимое ящика, дает 2,67 сдачи с тары за сданный ящик, посчитав одну бутылку, после чего долго смотрит, как я возле столика через 3 метра от кассы складываю содержимое ящика в рюкзак и все еще ничего не замечает - мне его не жалко.
я обычно расплачиваюсь карточкой, занимает раза в три меньше времени, чем подсчитывать мелочь и, возможно, пересчитывать сдачу. или - дал заранее вытащенную большую купюру, получил кило монет и не глядя, обсчитали ли (часто бывало) - на скорости 20 км/ч убежать, чтобы только не задержать следующего человека на 3 дополнительные секунды?
пару раз приходилось по пол-часа разбираться с единственным кассиром в магазине - я тебе дал 20 евро, а ты мне дала сдачу с 5. медленная прогулка к охранникам, долгий просмотр записи с камер и т.д. даже не извинялись потом (было в турецком магазине, хорошо, камера там вообще была возле кассы).
и всегда надо проверять чеки (это делаю уже после отхода от кассы) - если случайно обсчитывают один раз из 20ти, то несоответствующие рекламе или ценникам в магазине записи в компьютере постоянно попадаются. в половине магазинов возвращают деньги (кассиру надо остановить работу и долго листать рекламу/бежать внутрь магазина и искать ценник, часто нужна карточка/специальный ключ от коллеги, непонятно где в данный момент ходящего, для сторно), но во многих говорят - нет, комп прав и все тут, хочешь - возвращай.
мама рассказывала, у нее было что-то вроде практики в одном большом магазине на кассе - за два пакета молока, стоящих тогда по 55 центов, комп насчитал 110 евро (ну или как-то так, вроде это была не домашняя марка, а спецпредложение). было еще много других товаров, она так сразу не обратила внимания, покупательница сказала - не может быть такая сумма. вызвала людей с информации, те долго бегали по большому магазину искать ценник, поменяли инфу в системе, подошли с ключом, показали как редактировать завершенную покупку и отменять ее часть, она снова провела эти два пакета - появилась нормальная цена.
у меня с табачными продуктами часто бывало, на них акциз очень часто повышали - беру сразу на неделю, половина по старой цене, половина по новой, а кассир берет первую попавшуюся в руки и на кассе вводит количество, только дома замечал, что обсчитали/подарили деньги.
бывало и, что кучу бутылок/банок алка (кладу на кассу одну и называю, когда берут в руки, число) по цене одной получал или в киоске кассир сам доставал две пачки сигарилок/табака и вводил в кассу одну. когда сдаешь тару/одновременно покупаешь другие товары, не всегда замечаешь. или, если "касса всегда права"/уже обсчитывали и сразу не замечал - и говорить не хочется. может пострадать кассир - но когда он настолько упоротый, что к нему (сидящему на возвышении и прекрасно видящему тележку) подвозишь тележку с ящиком пива, вынимаешь с характерным звуком из него одну бутылку, отвозишь тележку за кассу, так что теперь 100% видно содержимое и он бросает на нее долгий взгляд, после чего, вместо того чтобы спросить 6 евро за содержимое ящика, дает 2,67 сдачи с тары за сданный ящик, посчитав одну бутылку, после чего долго смотрит, как я возле столика через 3 метра от кассы складываю содержимое ящика в рюкзак и все еще ничего не замечает - мне его не жалко.
Да, у меня в Москве карточку сканнером прокатали - и все дела.
странно, в России наоборот - с картой заметно быстрее...
А какая конкретно La Cantonada, а то их в гуглокарте Барселоны десяток?
Gracias senor! Надеюсь, посетим на днях.
В гугле они проходят как "La Cantonada 2.0" ( Carrer de l'Església, 2, 08397 Pineda de Mar )
В гугле они проходят как "La Cantonada 2.0" ( Carrer de l'Església, 2, 08397 Pineda de Mar )
Pineda de Mar,
А существует какой-то процесс чистки креветок, кроме как руками?
огнём и мечом.
Существует. Вилкой и ножом.
Да-да, сам был в шоке. Мне лет десять назад это продемонстрировали на Крите, приговаривая - она не убежит, ей уже всё равно, ты просто будь с ней ласков, аккуратно нажми вот тут, тихонечко сними с неё вот это... Этакая греческая кулинарная Камасутра. Но я правда очень быстро этому научился. И - да - это лучше, чем руками, если креветки не на пару, а с гриля или со сковороды с соусом. Замучаешься руки после каждой вытирать, когда к бокалу с вином потянуться захочется...
Да-да, сам был в шоке. Мне лет десять назад это продемонстрировали на Крите, приговаривая - она не убежит, ей уже всё равно, ты просто будь с ней ласков, аккуратно нажми вот тут, тихонечко сними с неё вот это... Этакая греческая кулинарная Камасутра. Но я правда очень быстро этому научился. И - да - это лучше, чем руками, если креветки не на пару, а с гриля или со сковороды с соусом. Замучаешься руки после каждой вытирать, когда к бокалу с вином потянуться захочется...
чтобы память о приятном обеде на одежде до конца дня не сохранять 😄
Нет. А руки чем не угодили?
А зачем, это же ритуал
А калорийность этого чуда?
От паэльи отказались, заставили готовить тарелку.
В уганде недоедают. То что недоедают в уганде пришлите нам пожалуйста.
В уганде недоедают. То что недоедают в уганде пришлите нам пожалуйста.
Это фото - ещё большее издевательство, чем "довольная рожа" (с) Алекса. Тут уже попахивет статььей: разжигание ненависти к социальной группе "российские граждане за рубежом".
и сколько такое блюдо в ваших краях стоит?
Ничего себе у вас цены... Я в Саванне (это там, где старина Флинт помирал, требуя ещё рома) примерно такое же блюдо заказал. Обошлось, если память не изменяет, долларов в 35.
А касаемо того, что официанты стали делать заказы в электронном виде, так это просто дело привычки. Для заведений с большой проходимостью клиентов это, разумеется, огромное благо, поверьте человеку, который немного знает о ресторанном бизнесе. А пока, да, будут и ошибки.
Можно дать совет? Алекс, попробуйте просто перед тем как сказать ОK, попросить официанта показать вам ваш заказ на его планшете. Я не так давно так сделал - и не ошибся. Девочка всё что могла перепутала, но исправить было гораздо быстрее, чем получить вместо лобстеров под грилем отварного окуня...
А касаемо того, что официанты стали делать заказы в электронном виде, так это просто дело привычки. Для заведений с большой проходимостью клиентов это, разумеется, огромное благо, поверьте человеку, который немного знает о ресторанном бизнесе. А пока, да, будут и ошибки.
Можно дать совет? Алекс, попробуйте просто перед тем как сказать ОK, попросить официанта показать вам ваш заказ на его планшете. Я не так давно так сделал - и не ошибся. Девочка всё что могла перепутала, но исправить было гораздо быстрее, чем получить вместо лобстеров под грилем отварного окуня...
Вроде полтинник на двоих.
Сделали бы возможность заказывать на своем смартфоне/планшете. Может кто-нибудь создаст универсальную программу для разных ресторанов. Типа пришел, достал смартфон, выбрал нужный ресторан, столик, заказал оплатил... Можно с человеческим контролем промежуточных этапов. Например после заказа по смартфону, к вам подойдет официант и зачитает ваш заказ и т.д.
Сделали бы возможность заказывать на своем смартфоне/планшете. Может кто-нибудь создаст универсальную программу для разных ресторанов. Типа пришел, достал смартфон, выбрал нужный ресторан, столик, заказал оплатил... Можно с человеческим контролем промежуточных этапов. Например после заказа по смартфону, к вам подойдет официант и зачитает ваш заказ и т.д.
Но они, увы, не универсальны. В смысле, я не знаю аппликухи, на которую бы лавинообразно подписывались бы рестораны и кафе.
Убить, убить два раза. Один просто убить, второй - убить планштом. Я бы еще добавил стулом по голове, но ведь здсь могут быть женшыны и дети.
Для дрочащих на отсутсвие официантов и всякое ии. Официант не NPC, он может посоветовать, принять странный заказ (блять, я прогнулся под аллергиков) и все такое. Современный ИИ для вас имеет шикарный ответ "идите в жопу!"
Для дрочащих на отсутсвие официантов и всякое ии. Официант не NPC, он может посоветовать, принять странный заказ (блять, я прогнулся под аллергиков) и все такое. Современный ИИ для вас имеет шикарный ответ "идите в жопу!"
Анекдот:
Русские создали ИИ, который пршел тест Тюринга - на любой вопрс он отвечал: да иди ты на....!
Русские создали ИИ, который пршел тест Тюринга - на любой вопрс он отвечал: да иди ты на....!
Хорошо, что запаха нет от тарелки!
Элегантный способ запостить фотку с морепродуктами: рассказ об официанте и планшете и как бы между делом - ничего не значащий факт: принесли вот такую тарелку)))) Мммм, вкусная тарелка) Приятного!)))
Ну вот, опять - два раза комментарий запостился, а убрать уже нельзя 😒
А чего не десять раз?
Я же говорил, что не надо по несколько раз отправлять.
Отправляли два раза, правильно?
Да, с первого раза ничего не получилось, подождал сколько-то - ничего. Решил, что недожал "отправить:", нажал еще раз - получил два 😄
А я три раза по одному разу отправил, и нет ничего. Опять где-то в накопителе сидят.
Отправляли два раза, правильно?
В наших краях - много где есть терминалы. Но в дорогих ресторанах будет живой офицант или офицантка (что даже лучше).
Живой официант, живой звук, натуральные продукты...
У меня вопрос - а нахрена вообще нужны официанты??? Что, терминалы для заказов ещё не изобрели?
где-то на нижней границе с педофилией
Поддерживаю, именно такие официантки нам и нужны. Чтобы в ресторан было приятно зайти.
У меня вопрос - а нахрена вообще нужны официанты???
https://scontent-frt3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-0/p350x350/18010508_1633596743321617_3066311260979008689_n.jpg?_nc_cat=0&oh=eeb48e4925b50c8a9b53ee870819795d&oe=5B92E805
В наших краях - много где есть терминалы. Но в дорогих ресторанах будет живой офицант или офицантка (что даже лучше).
Теги
Информация
