Адрес для входа в РФ: exler.world
Завтрак в отеле при коронавирусе
Просили написать, что там в отеле, о котором я вчера писал, будет с завтраком, а то, знаете ли, разные случаи бывают: в одних отелях и вовсе выдают убогий ланч-бокс и выкручивайтесь, как хотите, в других самому ничего не завтраке брать нельзя - стоят сотрудники, которые тебе по требованию выдают малюсенький кусочек ветчины, а на просьбу дать второй кусочек, смотрят на тебя, как на врага.
В данном отеле, к счастью, все было по крайней мере терпимо. Стойка с закусками разнообразием не блистала никак, но были ветчина-хамон-колбаски, сыр, семга, молоко-йогурты и хлеб. И это все можно было брать самому: на столе у каждой тарелки лежали вот такие индивидуальные щипчики, которыми полагалось брать что-то с общих подносов.
Плюс у официанта можно было заказать какое-то блюдо из яиц: вареные яйца, яичница-омлет в различных видах с различными добавками. Чай-кофе тоже заказывались у официанта.
В общем, видали мы завтраки побогаче, но для эпохи коронавирусного дурдома - сойдет. Впрочем, стоил каждый такой завтрак порядка €17. Что для отеля 4 звезды - обычное дело. (Помнится, года четыре назад жили мы в Валенсии в отеле 4 звезды, там завтрак стоил примерно столько же, а есть нечего было вообще (кроме кучи выпечки и сладостей, которые я не ем) - мне пришлось идти в город завтракать.)
Завтрак включен в стоимость номера. Завтрак приносили каждому отдельно. Мясная нарезка - 4-5 сортов по 4-5 кусочков приличного размера, 2-3 сорта из местных. Сырная нарезка - 4-5 сортов по 3-4 кусочка приличного размера, 2 сорта из местных. Хлебная нарезка то же самое. Этого уже за глаза хватало, чтобы наесться.
На выбор готовили омлеты, яичницы, рисовую или овсяную кашу в большой чашке. Фрукты и овощи были свежие и качественные.
Десерты. Не съел - упакуют в ланч-бокс и забирай с собой.
Администратор еще и уговаривал взять добавку.
Выходили из положения с коллегой тем, что мясную, сырную и хлебную нарезки заказывали одну на двоих.
Супруга набрала 4кг за эти 9 дней...
Обычно или платишь за яичницу и кофе отелю или идешь в ближайший кафе (Starbucks cafe).
- Wyndham где-то в NC - один из лучших буфетов.
- Hyatt - почти повсеместно.
Стоит отметить, что большинство мотелей и гостиницы в 2.5+ зведы предлагают какой-никакой бесплатный завтрак.
Как правило это быстро-каши, бегелы, чай/кофе, соки, йогурты. Не фонтан, но если тебе в 6 утра уже надо быть на трассе - сработает до следующего перекуса.
И кружечка кофе в размерах XXL. То есть мне достаточно очень скромного меню завтрака.
Чтоб только кофе было вкусным!
Про отели, спасибо.. буду знать места:)
Самый доступный поставщик кофе, который не повергнет вас в шок, естественно Старбакс. Я бы ещё назвал Panera Bread, но у них сильно зависит от менеджера/района.
Многим свежеприбввшим прямо нравится McCoffe.
Ну и конечно ни счем не сравнить завтрак на трассе Redisson в Ницце, свежайший круасан, обжигающий черный кофе, первая сигарета, хорошая книжка на ридере и никакой короны вокруг, только море и пальмы
Или
restoran-service.ru
просто порезаны пополам? а смысл? ни то ни се..
в худшем - заляпаешь, а ложка с киви разлетятся в разные стороны..
(да, проходили! )) )
лучше полукружочками нарезать. на один укус.
в худшем - заляпаешь, а ложка с киви разлетятся в разные стороны..
Хотя когда был в Испании, или Германии - там вполне в 3-х звездных гостиницах с завтраком можно было накушаться омлетом/тортильей + бекон/колбаски + овсяными хлопьями с молоком + овощи/фрукты + йогурт. Но да, это в доковидную эпоху.
1. Утром - минимальная еда, т.е. маленькая булочка (rohlik) и кофе/чай.
2. Примерно в 10:30~11 часов - следущая еда, стаканчик йогурта и еще что-нибудь мелкое.
3. Примерно в 2 часа - наиболее сытная еда (обобщенное teplo jidlo).
4. Ужин - сосиски, пиво, вкусности и т.п. Более-менее, еда для удовольствия, а не для калорий, но калорий тоже хватало.
Т.е., отвечая на Ваш ворпос: конкретно в той семье, с которой я путешествовал, было два завтрака.
А лучший из европейских завтраков определённо в Великобритании.
Фотография со Староместского рынка для туристов в сторону парижской улицы, которая тоже для туристов. Дальше что? Там и водку продают, знаете ли. Тоже чешское национальное блюдо, наверное.
Вот из вики - книжка 1930 года
Из чешской вики:
Ačkoliv trdelník původně nepochází z našeho území, má zde dlouhou historii. Marie Úlehlová-Tilschová ve své knize Česká strava lidová zmiňuje trdelník v pamětech obyvatel ze Slovácka a Podřipska z poloviny 19. století. Úlehlová-Tilschová uvádí, že trdelníky byly populární, protože umožňovaly využít dohořívajícího ohně či žhavých uhlíků po opékání masa na rožni, které u nás však postupně ztratilo na popularitě.[3] Augusta Šebestová uvádí ve své knize Lidské dokumenty z roku 1900, že trdelníky se na Slovácku tradičně posílali ženám tzv. do kouta (část obytné místnosti pro ženy v šestinedělí).[4] Majitel pekařství ve Vidči, které začalo vyrábět trdelníky ve stáncích po celém Zlínském kraji pod značkou Valašský trdelník v roce 2004, přičemž předtím se v regionu neprodávaly, zmiňuje, že se u nich v rodině návod na výrobu dědil z generace na generaci. Uvádí, že trdelník pochází z Rumunska a do Beskyd se dostal společně s přistěhovalci někdy kolem 17. století.
История трдельника в Чешской Республике
Хотя трдельник изначально возник не в этой стране, он имеет здесь долгую историю. В своей книге "Чешская народная кухня" Мари Улехлова-Тилшова упоминает тдельник в воспоминаниях жителей Словацко и Подржипско в середине 19 века. Улехлова-Тилшова пишет, что трдельники были популярны, поскольку позволяли использовать пылающий огонь или горячие угли после жарки мяса на вертеле, что, однако, постепенно утратило свою популярность в нашей стране.3 Августа Шебестова в своей книге "Лидские документы" от 1900 года пишет, что трдельники традиционно отправлялись женщинам в Словацко, так называемые "трдельники". Владелец пекарни в Видче, который в 2004 году начал производить тдельники в киосках по всему Злинскому региону под маркой "Валашский тдельник", тогда как раньше они не продавались в регионе, упоминает, что инструкции по их приготовлению передавались в его семье из поколения в поколение. Он утверждает, что тдельник зародился в Румынии и прибыл в Бескиды вместе с переселенцами примерно в 17 веке.
По-моему, понятно.
Но это скороговорка. А вот это, блин, реклама в метро. Гласные придумали трусы.
ps. Видимо круассаны - тоже чешское национальное. Ога.
Чехи вообще не очень любят империи и всё что с ними связано - что австрийские, что сысысырские. Священную римскую, разве что, но это личное 😄
Но можно, конечно, считать, что трдло - это чисто для туристов - тут спорить трудно, вокруг него больше маркетинга, чем народной любви.
Потом он утверждал, что "сейчас он национальный чешский". Это не так. Сейчас это замануха туристическая.
Потом он утверждал, что "сейчас он национальный чешский"
Например, я никогда не ел кулебяку дома. Ни у себя, ни у друзей. Но вот считаю ее русской национальной едой, хоть она и звучит для меня неаппетитно.
По-этому я повторю вопрос - где вы видели чехов, чтоб они готовили и ели эту булку дома хотя бы раз в полгода?
PS Предлагаю прекратить, по-моему все уже высказались, вопрос прояснен, каждый остался при своем.
У меня есть фирменный рецепт французскго супа. Пойду в Гаагу, требовать признать его национальным русскочешским блюдом, май асс.
А начинка не обязательно мясной фарш. Может быть и рыба и грибы и т.д.
Видимо кто-то не очень хорошо понимает термин "кулебяка" и думает, что это строгий рецепт типа "захера", хотя это скорее барбосовское "guidelines".
Ну как родной хлеб+помидоры+орегано+сыр это пицца, хлеб+помидоры+салями+сыр это пицца и даже вот эта вот вивисекция с ананасами - тоже пицца.
На машине Ренаульт.
Если вы не идиот,
Покупайте Певгеот.
Вот.
Но, справедливости ради, этот турестичиский bias в любой стране есть. Матрёшка и русские народные сказки Пушкина - в России, упомянутый круасан - во Франции, фета в Греции и так далее. Впрочем, всё вышеперечисленное укоренилось в неродных для него странах значительно плотнее, чем трдло тут.
И плиз, ну если нет личного опыта готовки это ж не беда, но открыть-то пять-семь рецептов и увидеть, что кулебяка это не конкретное блюдо - это ведь вы в состоянии?
На прошлой неделе эйлатскую проверял.....
Лучший завтрак, который я видел, был в Поляне в Карпатах. Иногда даже обед приходилось пропускать
Особенно сырники мне запомнились. 😄