Адрес для входа в РФ: exler.world
Что пить летом
30.06.2017 10:44
8073
Комментарии (39)
А вот один из главных сомелье вся Руси Влада Лесниченко дает такие формулы на лето-2017: «Игристое: хорошо — кава, креман, не комильфо — просекко. Белое: хорошо — зеленое, совиньон, рислинг, грюнер, не комильфо — пино-гриджо, но комильфо — оранжевое пино-гриджио. (Отсюда.)
Запомнили, дети? Пино-гриджо - не комильфо. Но комильфо - оранжевое пино-гриджио! Обожаю главных сомелье вся Руси! Белое хорошо - зеленое! Зеленое, дети! И оранжевое тоже хорошо, даже пино-гриджио.
А еще очень важно пару подобрать к вину, иначе ваще облом. И сложнее всего, разумеется, с розовым, ведь мы не знаем цвет вина!
Подобрать пару к розовому вину, не зная его цвета и способа изготовления — задача сложная. Еще это зависит от сорта винограда, из которого изготовлено розе. Здесь сочетается дыня, ревень, сельдерей. (Отсюда.)
И с розовым - да, какое ни возьми - все во вкусе сплошные ревень, сельдерей, да кислая капуста. Эксперты, my ass.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Alex Exler: не комильфо — просекко.
Хочу выразить благодарность автору как статьи, так и критического обзора. В субботу пошли с женой проверить, как оно - просекко летом, в Токио, на жаре (специально сели за столик на террасе). Попробовали - хорошо 😄 А так бы, может быть, другое вино или пиво бы купили и не знали бы, что просекко летом на жаре - вкусно и приятно.
Ой, ну образованые люди, а по поводу зелёного растерялись. Город Взвейск, ликёро-водочный завод. Зелёный портвейн "Игорь Владимирович".
А ты лети, лети над Волгой
Наш весёлый, звонкий клич
К нам приехал и надолго
Игорь Владимиравич
А ты лети, лети над Волгой
Наш весёлый, звонкий клич
К нам приехал и надолго
Игорь Владимиравич
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками... Вот чего до ребенка докопались? Ну, дура, ну, полная. И что теперь? Может, она красивая?
iDiver:
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками... Вот чего до ребенка докопались? Ну, дура, ну, полная. И что теперь? Может, она красивая?
Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не руками... Вот чего до ребенка докопались? Ну, дура, ну, полная. И что теперь? Может, она красивая?
Может. Нам-то с этого?
iDiver: Может, она красивая?
Тоже такая мысль была - природа стремиться к равновесию все-таки. Но нет, лошадь лошадью... Значит, в чем-то другом сильна.
Глупый наверное вопрос, но что такое "оранжевое пино-гриджио" ?
null
Да погоди ты, тут еще с зеленым не до конца разобрались.
Xecutor:
Глупый наверное вопрос, но что такое "оранжевое пино-гриджио" ?
Глупый наверное вопрос, но что такое "оранжевое пино-гриджио" ?
Да погоди ты, тут еще с зеленым не до конца разобрались.
Просекко - прямо притча во языцах. Все знатоки норовят его пнуть((( Юлия Высоцкая резко высказалась и о самом вине, и о людях, которые его пьют. Чем так не угодило несчастное просекко гураманам из России?
Арфа:
Просекко - прямо притча во языцах. Все знатоки норовят его пнуть((( Юлия Высоцкая резко высказалась и о самом вине, и о людях, которые его пьют. Чем так не угодило несчастное просекко гураманам из России?
Просекко - прямо притча во языцах. Все знатоки норовят его пнуть((( Юлия Высоцкая резко высказалась и о самом вине, и о людях, которые его пьют. Чем так не угодило несчастное просекко гураманам из России?
Надо быть идиотом, чтобы пинать просекко. Просекко же из себя ничего такого не строит. Приятное и легкое летнее винишко, какие проблемы-то? А Юлия Высоцкая - ну, промолчу, пожалуй.
"Пара-пара-парадуемся на своем веку."
azik-footbik:
"Пара-пара-парадуемся на своем веку."
"Пара-пара-парадуемся на своем веку."
Вот! Наш человек!
Давай, порадуемся...
Пятница же ж!!!!!
А правильно ли выбирать пару не к вину а пару к еде?
azik-footbik:
А правильно ли выбирать пару не к вину а пару к еде?
А правильно ли выбирать пару не к вину а пару к еде?
Так это же разные пары. Одна пара - к еде. Другая пара - к вину. Перед едой - пару пива. Перед вином - пара гнедых, запряженных упряжкой.
Вопрос к эксперту. Водку пить "весь в белом"? Или "весь прозрачный", ну, типа "в чем мать родила"?
Red Actor:
Вопрос к эксперту. Водку пить "весь в белом"? Или "весь прозрачный", ну, типа "в чем мать родила"?
Вопрос к эксперту. Водку пить "весь в белом"? Или "весь прозрачный", ну, типа "в чем мать родила"?
Как получится.
===
Тут фишка не в том, в чем пить...
У меня тут "Советское шампанское брют" греется в холодильнике. Давно.
Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
Peter Zabriski:
У меня тут "Советское шампанское брют" греется в холодильнике. Давно.
Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
У меня тут "Советское шампанское брют" греется в холодильнике. Давно.
Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
Под советское шампанское лучше перечесть "Свадебное путешествие Лелика", как эксперт говорю!
Peter Zabriski: Вот будет тропический, как нам обещает после прямой линии каждый день МЧС, ливень - откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
Как там Бомарше?
Peter Zabriski:
откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
откупорю. И перечту "Женитьбу Фигаро".
Автор предлагал выбрать , а не совмещать. Передоза не будет?
Мы на 80% состоим из воды (по нектр. данным - 75%). Надо же ее как-то пополнять, чтобы мы оставались тем, что мы есть. Т.е. пить.
Таки пьём!
Таки пьём!
(сурово) У меня нет выбора.
Пара к вину нужна умная, симпатичная и в хорошем настроении. А закуска - это уже не так важно, хотя сыр рулит по-любому.
Для меня все вина делятся на две категории - сладкие и кислые. Я на виски и пиве специализируюсь. Так вот, а что, правда бывают вина со вкусом сельдерея? Я что то даже представит такое не могу.
А по-моему, они там просто от балды всё это говорят и пишут. Что левая пятка захотела, то и будет, и читать таких "экспертов", а уж тем более следовать их советам - ну нафиг... это себя не уважать.
А что не так с зелёным вином?
В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.
В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.
Deryni: А что не так с зелёным вином?
В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.
В Чехии есть Велтнинске зелене, а в Австри и Германии оно же Велтнингер грюнер. Да вроде и в Португалии есть Верде. Понятно, что это белое вино, но оно реально с зеленоватым отливом.
"Белое: хорошо зеленое". Хорошо бы перевести на русский.
Мы здесь имеем дело с несчастным случаем на производстве (с) тов. Саахов.
Уработалась. Бывает 😄
Теги
Информация
Что ещё почитать
Трогательные супы насиженных подосиновиков
24.05.2024
87
Ненасытные люди
17.10.2024
28
