Адрес для входа в РФ: exler.world
Бургундия и заморозки 2021 года
Юрий Праушкин пишет о последствиях заморозков этого года в Бургундии. С вином в этом году, похоже, там будет все очень и очень плохо.
Про последствия заморозков в Бургундии в 2021 году.
Проезжая вчера по виноградникам Côte d’Or’а я обратил внимание, что с зимы они вид не поменяли, а оставались такими же тёмными. В глаза бросалось отсутствие зелени, которую уже вроде бы следовало ожидать.
Остановился я в Поммаре и разговорился с двумя работниками Domaine Glantenay Bernard et Thierry, которые как раз приехали с обеда. Это, конечно же, только одно мнение, но тем не менее:
- Шардоне, которое выпускает почки раньше пино нуар, и которое, к тому же, высажено в основном на юге, погибло почти всё. Ситуация настолько плоха, что виноделы рассчитывают не на урожай, а в лучшем случае, на нормальную вегетация в этом сезоне, которая позволит развиться лозе в должной мере, чтобы в следующем году уже был урожай.
- С пино нуар ситуация получше, в том плане, что потери составляют не до 100%, а до 60%. Пока обстановку оценить тяжело, так как многие почки подморожены, и вряд ли они дадут цвет и грозди, хотя ростки пойти должны.Я сделал фотографии на Clos des Chênes в Volnay, выбирая только те лозы, на которых просматривались почки, потому что на многих ничего видно не было. Зелёные дают ещё какую-то надежду, но много серых, от них уже ждать нечего.
Ужасно было то, что морозы стояли несколько ночей, к тому же был снег, крайне неблагоприятное стечение обстоятельств. Работники вспоминали своего соседа, который потратил на свечи и прочие премудрости больше 300 000 евро, а результат одинаково плох…
В комментариях к этому посту начали с жаром обсуждать, как вообще можно было потратить аж 300 тысяч евро на обогрев виноградника (его размер - 50 гектаров).
Расчеты Юрия:
Один комплект свечей, который горит часа 3-4, будет стоить 1500 евро на 1 га. В ту ночь, когда я поехал фотографии делать в Шабли, мороз ударил в 3 часа и продержался до 9 утра, т.е. комплекта надо было минимум два, это 3 тысячи на гектар за ночь. Ночей, вроде 5, или 6 было... Так что, тысяч 10 на гектар этой весной тол ко на свечи - легко, а ведь народу надо ещё деньги платить.
Ну и дальше разгорелась интереснейшая дискуссия на тему того, как можно было дешевле обогреть соломой, палетами с опилками или прямо-таки бензином.
как сейчас помню в 80 ых годах в хозяйственных магазинах продавались "дымовые шашки", на вид ,как сейчас 5 литровые металлические банки с красками. Моя мечта детства была купить и активировать во дворе.. но дорогие "для школьника" были заразы. Так там в инструкции было написано "для защиты от заморозков"...
Этого бы хватило.
Выдержанные вина готовятся и хранятся в винодельнях в специальных условиях.
Про лозу спасибо, что обнадёжили.
В прошлом году посадила пять саженцев винограда в своем саду.. но пока не вижу жизни в них.
Да. Выжило процентов 15-20 в самом лучшем случае.
Вино будет, и может быть даже будет хорошим, этого никто пока не знает - от лета зависит, но его будет очень мало
Бургундия это же самое лучшее шардоне в мире, вино то есть.
Похоже, что многие виноделы Франции в этом году понесут огромные убытки.
И не только Бургундия
Померзший Виноград, абрикосы, персики - наркотики? Разум отключился у человека..
Может сразу все вырубить предложите?
Кстати, был у нас масштабный проект - Алтайские вина из французских сортов. Года два назад закрылся, т.е. накрылся. Медной посудиной.
А виноград, да... жалко...
У меня такая же фигня с заморозками была в прошлом году, так почти все сорта остались без урожая (кроме канадской синей Ниагары, ей морозы пофиг). В этом году у нас тоже сейчас по ночам заморозки, но виноград еще спит, а вот черешня как раз в цвету...
Такие весенние заморозки - просто кошмар для винодела. Все эти свечи/печки могут спасти от 2-3 градусов, но от "зимних" заморозков, которые ударили сейчас - мертвому припарки.
— Сколько вам говорить: евреев в ночное не посылать!
- Дяденька, я не настоящий сварщик! Просто маску нашёл.
То чё б нам было с трёх-четырёх-с пяти бутылок!
Электромобили, идрена вошь))) А гига свалки электроники в Африке нет желающих почистить? Планета в порядке, просто людям пиздец, это да
Но в последние годы разрушительные для плантаций холода случаются все чаще: в 2017 и 2019 годах виноград также приходилось спасать. Сами виноделы связывают это с изменением климата.
ЗЫ www.rfi.fr Заморозки были в 17, 19 и теперь 21 годах. Вы видите потепление? А оно есть
«Цифра» не только «крипту майнит», а, например, оптимизирует логистику, позволяет максимально эффективно использовать транспорт, склады и производство (в пределе — производство «по запросу»), позволяет работать из дома, а не таскаться каждый день в офис, который тоже надо содержать, и тому подобные энергосберегающие вещи. «Уберизация» экономики, опять же, когда ресурсом пользуется гораздо большее количество потребителей
В то же время, те существующие мощности, которыми можно быстро маневрировать, как раз лучше использовать для других нагрузок, с пиками.
То есть, это уменьшает углеродный след в существующих условиях. К тому же, я бы поостерегся прям четко определять про «майнинг». Под вычисления — может быть
Это, конечно, меньше, чем ТЭС, но далеко не ничего.
И это мы еще другие криптовалюты не брали в рассмотрение
Это, конечно, меньше, чем ТЭС, но далеко не ничего
Да, я ошибся, карбоновый след АЭС создают, но в 2-3 раза меньший, чем генерация на минеральном топливе, что именно в этом аспекте делает их значительно безопаснее. А уж их способность выдавать стабильную постоянную мощность делает их значительно более предпочтительными для энергоснабжения датацентров, чем «зеленые» источники энергии
Справедливости ради: реактор Flamanville-3 - классический пример ошибки в планировании и возведении. Там наперекосяк пошло все, что только могло пойти.
Ну и, строго говоря, надо еще посчитать совокупное количество электроэнергии, потребной на добычу оставшихся биткойнов, но мне лень) да и вряд ли возможно, так как нельзя учесть производительность новых поколений микросхем
А так, если посмотреть текущие оценки, мощности, потребляемые майнингом биткойна в настоящее время, составляют около 6-7 гигаватт. Большая часть ферм для этого майнинга использует дешевую энергию, типа гидро- и термальной, исходя из экономических соображений. Часть мощностей находится в Исландии, например. Около 50% в Китае, где майнеры перемещают оборудование из одной части страны в другую, в зависимости от того, на каких реках есть паводок.
Так что на месте борцов с экологическим вредом от майнинга, я бы не особо разорялся на эту тему. Майнить на дорогом электричестве от тепловых электростанций просто невыгодно
А тебе лишь достаточно привести «достоверные данные» для проектов Areva
Вот мой источник:
en.wikipedia.org
«Capital cost, the building and financing of nuclear power plants, represents a large percentage of the cost of nuclear electricity. In 2014, the US Energy Information Administration estimated that for new nuclear plants going online in 2019, capital costs will make up 74% of the levelized cost of electricity; higher than the capital percentages for fossil-fuel power plants (63% for coal, 22% for natural gas), and lower than the capital percentages for some other nonfossil-fuel sources (80% for wind, 88% for solar PV).[49]
Areva, the French nuclear plant operator, offers that 70% of the cost of a kWh of nuclear electricity is accounted for by the fixed costs from the construction process.[48]»
————————
Хоть это и Википедия, ссылки на соответствующие публикации там имеются
- Так из-за чего погибла их цивилизация, вы говорите? - обратился он к к главному ксенологу.
- Они растратили все свои невосполнимые ресурсы на создание огромного количества вычислительных машин, а энергию на питание и охлаждение этих машин.
- И что же они пытались вычислить? Лекарство от всех болезней? Источник сверхдешёвой энергии? Гипердвигатели? Оружие?
- Они называли это "майнить биток".
- ЧТО?!
- Бессмысленный перебор цифр, который был объявлен "новой валютой".
Капитан машинально поправил золотую цепь на шее.
- Бред какой-то.
И, подумав, добавил:
- Очевидно, что это опасное безумие. Выпускайте стерилизующий газ.
(с), энторнеты
Эх, теперь так не снимают (c)
Сгинет так, найти чтоб не смогли,
Примется бороться Тунберг Грета
С переохлаждением Земли"
Короче, Океания всегда воевала с Остазией...
Шучу. Правильное написание в вашем случае - "неладен".
Это одна из всерьез рассматриваемых гипотез
Но да... Заморозки в Техасе и в Европе - это большой файл концепции, которую вы либо непонятно, либо специально извратили.
Специально для вас: у немцев есть понятие апрельской погоды (Aprilwetter) - когда солнце и снег сменяют друг друга. Это первый год с 2002, когда такая погода стояла в Германии именно в апреле. Обычно это приходится на конец февраля - март.
По некоторым исследованиям, глобальное потепление и связанное с этим таяние арктических льдов приведут к еще большему опреснению холодного возвратного течения, которое «поднимется» на поверхность и заблокирует нынешний ход Гольфстрима
При этом количество CO2 в атмосфере продолжает расти, и этот процесс необратим (так как пока нет способа связать обратно эти миллиарды тонн углерода, запущенные людьми в атмосферу).
Тут мы сталкиваемся с дилеммой — оставить все как есть, но потом обратно всё это развернуть будет невозможно, или попытаться зафиксировать status quo, ценой очень серьезных усилий.
По сути, это борьба осторожности с ленью.
Это, как если бы ты лег спать, не будучи уверенным, что загасил сигаретный бычок на кухне. С одной стороны, вставать лень и уже очень хочется спать. С другой стороны, если бычок на самом деле не погашен, то сгорит твой дом вместе с тобой и твоими детьми. Или не сгорит. Это как повезет
web.stanford.edu
Это концептуальное решение проблемы, а не отказ от майнинга, который, по сравнению с другими потребителями, просто ерунда пока
Если такая хрень с климатом продолжится то блин не знаю как дальше будем.
Во-вторых, излишек солнца в период созревания заизюмливает виноград, как следствие имеем ягоду не набравшую сахар, что для вина - изъян.
Ну и последнее, у нас весьма длинное лето ( по сравнению с Екатеринбургом, например), с 250ю солнечными днями. И если бы не суровые зимы, то вообще был бы блеск.
PS В 200км южнее выращиваются арбузы и дыни в пром. масштабе, я выращивпю дыни у себя на даче.