Адрес для входа в РФ: exler.world
Упоротый "Капитан Очевидность"
Диетологический экстремал из Колорадо провел эксперимент, во время которого он сто дней подряд не ел ничего, кроме мороженого, и, тем не менее, сумел похудеть почти на 15 килограммов. Этим он пытался доказать, что сбросить вес при желании можно с любым рационом, было бы желание. Хотя, если быть честным, он употреблял не только мороженое — в его диете был еще и такой неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ, как бухло.
Энтони Говард-Кроу — 32-летний видеоблогер из Лавленда, штат Колорадо. Для своего канала Abs & Ice Cream на YouTube он создает видео, на которых рассказывает о том, как контролирует потребляемые калории, пожирая то, что едят люди, которые никогда не контролируют свои калории. В ход идут печенье, алкоголь, газировки, M&M’s и самый регрессивный фастфуд, какой только удалось найти в Колорадо.
Последний на данный момент и самый жесткий эксперимент для Abs & Ice Cream Говард-Кроу связал с двумя продуктами, которые среди поклонников здорового питания считаются грязными дарами Сатаны, а не пищей. Энтони пообещал сотню дней подряд питаться исключительно мороженым и алкоголем и при этом не только не помереть, но и сбросить вес. В результате ему удалось скинуть 32 фунта (то есть 14.51 кг).
Как это вышло и почему у него не начался сахарный диабет на фоне алкоголизма? Сам блогер объясняет, что, в принципе, не так уж важно, из какой пищи получать калории, главное — постоянно и внимательно отслеживать их количество. Ключевой принцип похудания — терять больше, чем получать — работает с любой едой, даже если мешать ее с алкоголем.
Энтони лопал мороженое, периодически запивая его бурбоном с протеиновым порошком и, таким образом, получал в день 2000 килокалорий. Однако тратил он больше и в результате не только похудел но и, судя по всему, улучшил показатели своего здоровья. По крайней мере, показатели холестерина и липоидов улучшились.
Сам Говард-Кроу прокомментировал результаты своего эксперимента так:
«Смысл моего послания не в том, что это идеальная диета для постоянного поддержания формы. Смысл в том, что ваше похудание обусловлено разницей в полученных и потраченных калориях, а не тем, что и как именно вы едите». (Отсюда.)
Совершенно поразительное открытие совершил Энтони Говард-Кроу. Жаль только, что это открытие сделали еще в XIX веке. А он с тем же успехом мог питаться одними тортами: если следить за калорийностью и тратить больше, чем потребляешь - и на тортах, ясный пень, похудеешь, делов-то.
Но вообще он реально упоротый: 100 дней сидеть на мороженом и бухле (алкоголь с сахаром - самое вредное сочетание) - это можно конкретно поджелудочную пришибить. Впрочем, я думаю, что он просто нагло врет. Сидел на обычной диете, непрерывно качался. А подписчикам втирал про мороженое и алкоголь.
А то после мороженого появился заметный рельефчик.
cmtscience.ru
С висцеральным жиром это вы что-то странное придумали. У человека дефицит калорий. Липолиз это понятно. А липогенез? Липотрансформация? Как вообще вы себе это представляете?
www.google.com
В классичеких (не всяких диетических видах и сорбетах) видах мороженого минимум по 10 грамм жиров обычно. Молоко/сливки/масло же. Животные жиры. Ещё желток яичный добавляют бывает.
Вообще, я заметил, что после еды пульс увеличивается где-то на час-два, чем больше съел тем дольше. Думаю можно это увеличение списать на энергозатраты на переваривание. Так что если тратимые калории считать пульсометром, то должно автоматически учитываться.
А мороженое жирное - где-то 200-250 ккал на 100г (при 10% и более жирности), но сейчас есть еще без жира - что-то вроде замороженного сока, там всего 130-150 ккал на 100 г. Мне нравится 😄
А чего стоят разглагольствования о законе сохранения энергии, когда она так легко может прятаться и появляться в параллельных мирах.
Впрочем, подозреваю, тут от конкретных особенностей моего организма зависит, так что рекомендовать мой образ жизни никому не рискну:))
Петр, самое смешное, что читая эту тему сразу вспомнил Вас. И вспомнил, что давно не читал комментов от Вас. Очень рад! "Жив,курилка"
Это надо в принципе изменить подход к жизни и излечить болячки.
Вот уже три месяца ем дважды в сутки с одним 16 часовым перерывом. И вином. Не в перерывах) Как ни странно, но мне стало комфортно.
Насчет блогера - врет он или нет, неважно. Помимо него есть куча свидетельств, что люди худели на мясе, пиве, маленьких порциях тортов и пирожных. Если человека гонять и ограничить рацион, любой похудеет. Вопрос в том, полезно ли это будет. А то прободится язва etc и кирдык.
P.S. Знаю женщину лет 40-ка, весит 45 кг. Высокая и стройная. Аппетит дай Бог каждому. Любит сладкое и мучное. Выглядит на 30. Вот куда ее калории деваются?!
Ко всем применимо. Неважно эктоморф, ребёнок или "знакомая женщина".
Другой вопрос, что обе стороны уравнения энергетического баланса довольно изменчивы.
Недавно неплохой перевод с Presicion Nutrition был на Зожнике:
zozhnik.ru
Но оригинал сильно лучше и подробней, если читаете на английском:
www.precisionnutrition.com
У людей может отличаться BMR (базовый метаболизм), NEAT (нетренировочная активность), микробиом. Также влияет количество сна. Сырые продукты (те же суши, например) и орехи усваиваются хуже, чем их чистая калорийность. При большом количестве белка в пище повышается термический эффект от переваривания.
В общем, много факторов. Как правило сильного влияния они не оказывают, но в сочетании некоторых крайних позиций для двух разных людей с разными рационами, генами, микробиомом и образом жизни итоговый результат энергетического уравнения может отличаться процентов на 20-30%. Впрочем, обычно разница не превышает 10 процентов.
Что касается этих мифических женщин, то всё просто. Как только кто-то возьмётся за тщательный подсчёт, выяснится, что она просто не потребляет свою норму.
У меня есть пара таких худых знакомых, про которых все говорят, что они едят всё подряд и не толстеют.
Но как только один из них решил подкачаться и мы составили ему норму в 2900 ккал в день для набора мышечной массы, то даже с одним гейнером в день ему было психологически тяжело столько есть. Да, частный случай ничего не доказывает, я понимаю. Но тут хотя бы мы что-то измеряли, а не на глаз оценивали "Аппетит дай Бог каждому. Любит сладкое и мучное"
Но допустим, такая она лишь с друзьями, а в остальное время голодает. Это я проследить не могу, но как версия имеет право быть))
Или же "сливает" - не знаю, метаболизм там такой, бактерия в организме, заговор известного нумизмата-астролога, девственника в 7 поколениях, однако исключения из правил бывают. И знаете, по хорошему завидно.
Посчитайте её рацион. Хотя бы неделю. Только точно посчитайте. И вы увидите, что или она набирает жир или у неё нет профицита.
Никаких сливов, супербактерий не существует, увы. Микробиом даёт сравнительно небольшую разницу.
Даже гельминты не помогают - были дикие экспериментаторы.
Между прочим, издеваться не над чем. Сейчас полно людей, на полном серьезе отрицающих это. Вот, например:
"Это громадное рандомизированное исследование с участием почти 50 000 женщин оценило этот низкокалорийный подход к потере веса. Благодаря интенсивному консультированию женщин убедили сократить ежедневное потребление калорий на 342 калории и увеличить нагрузку на 10%. Счетчики калорий ожидали снижения веса на 32 фунта за один год. Ожидается, что это испытание подтвердит традиционные рекомендации по питанию.
Но когда окончательные результаты были подсчитаны в 2006 году, было только сокрушительное разочарование. Несмотря на хорошее соблюдение, более 7 лет подсчета калорий практически не привело к потере веса. Даже ни одного фунта. Это исследование было ошеломительным и жестоким упреком в теории калорийности ожирения. Сокращение калорий не привело к потере веса."
www.dietdoctor.com
Сам я с этим не совсем согласен, но сам факт спора по поводу имеется. Такая уж область. Вспомните железобетоннную уверенность в страшном вреде насыщенных жиров и холестерина лет 20 назад.
Но ведь есть ещё и биттеры!
Если бояться сильного падения сахара после пьянки, то вариантов остается немного.
Вот первый день
Вот второй
остальные, я думаю, сами найдете, если интересно. Не понимаю, почему Алекс ссылку на его видеоблог не дал, ведь по названию канала его найти на ютубе как два байта переслать.
Кстати, он ел ежедневно 2500 калорий, 2000 из них мороженым и 500 либо протеином либо алкоголем