Адрес для входа в РФ: exler.world
Последний французский помидор
По поводу окончания помидоров и листьев салата в Европе. Про Испанию я уже писал, а во Франции, где я сейчас нахожусь, помидоры и листья салата тоже заканчиваются: все поголовно готовятся переходить на репу.
Вот, смотрите, салат из вчерашнего ужина. Нормальных помидоров почти не осталось, в салат порезали последние две штуки. Остальные помидоры заменили недозрелыми зелеными. Но скоро и они закончатся.
Кстати, Путин в своей речи не сказал, однако вино во Франции также заканчивается: нормальное вино днем с огнем не найдешь, так что французы вынуждены доставать из подвалов какой-то откровенный отстой - ну кто, скажите мне, в здравом уме будет такое пить?!! Из какого замшелого сарая они это вообще вытащили, а?!!
Хотя и в томатном соку тоже идут, но с ними возни больше, а я ленивый.
У меня, например, с прошлого года ещё банок пять осталось, для под картошечку мне хорошо идут, и сами помидорки, и рассольчик.
Международный уголовный суд в Гааге выдал ордер на арест президента России Владимира Путина. Соответствующий пресс-релиз размещен на сайте суда.
Путина подозревают в незаконной депортации детей с оккупированных территорий Украины в Россию. Как пояснили в суде, есть «разумные основания» полагать, что Путин несет личную ответственность за это.
Преступления, которые вменяют Путину, предположительно совершались как минимум с 24 февраля 2022 года, отмечает суд.
Аналогичный ордер на арест выдан в отношении уполномоченной по правам ребенка при президенте РФ Марии Львовой-Беловой.
The New York Times 13 марта со ссылкой на источники писала, что в ближайшее время МУС откроет два дела против российских официальных лиц из-за предполагаемых преступлений в Украине: одно — из-за депортации украинских детей, второе- из-за намеренных ударов по гражданской инфраструктуре. В Кремле на фоне этих сообщений напомнили, что Россия не признает юрисдикцию Международного уголовного суда.
"Генеральный секретарь ООН будет говорить с тем, с кем считает нужным, для решения стоящих перед ним вопросов."
"Вызываю огонь на него!"
Стефан Дюжаррик - Официальный представитель генерального секретаря ООН
"Генеральный секретарь ООН будет говорить с тем, с кем считает нужным, для решения стоящих перед ним вопросов."
"Хотела бы я посмотреть на страну, которая по решению Гааги арестует Путина. Минут через восемь. Или сколько там составит подлетное время до ее столицы", - сказала она.
Так что шансы неплохие;)
И, конечно, преступление мерзкое, возникает историческая аналогия с похищением христианских детей для янычарского корпуса: разорить страну, убить родителей, а из детей пытаться растить будущих верных мобиков империи.
Нюрнберг близится...
Простите за оффтопик, но не удержался.
P.S. Чёрт, репу забыл купить... А завтра её уже может и не быть, всю европейцы расхватают.
под стаут хорошо идут
3 очищенные и разделанные белки
пол-чайной ложки паприки
пол-чайной ложки соли
1 чашка обычной муки
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
6 тонких ломтиков ветчины из Джорджии
2 крупных луковицы, нарезанных кольцами
четверть фунта шампиньонов, нарезанных ломтиками
4 картофелины, нарезанные ломтиками
1 чайная ложка свежемолотого черного перца
три четверти чашки сухого красного вина
Разрезать белок на порционные куски. Смешать муку с солью и паприкой, обвалять мясо в муке. Разогреть в сковороде смесь сливочного и оливкового масла, обжарить мясо до румяной корочки.
Смазать жаропрочную кастрюлю сливочным маслом и выстелить дно двумя ломтиками ветчины. Уложить слой мяса, слой лука, слой грибов и слой картофеля. Поперчить, и повторить укладку слоями, начиная с ветчины. Накрыть оставшимися 2 ломтиками ветчины. Залить вином и накрыть крышкой. Запечь на полтора-два часа. Подавать в кастрюле. (4-6 порций).
на гриле да под стаут хорошо идут..
Хотел у него спросить так когда ждать краха нашей энергосистемы. Он вроде специалист большой.
До сих пор в ветке о повестках рассказывает, что в военкомат ходить уточнять данные совсем не опасно.
Я теперь помидоров хочу. с крупной солью и оливковьім маслом.
И луком. Без лопухов я обойдусь, конечно. Но помидоров хочу. Из-за тебя все, Алекс! ))
- Есть два стула...
И что местные, что французские, что итальянские, и т.п., во-первых на 20-30% дороже, во-вторых вкуснее, т.к. испанские сорта, которые развозят по ЕС, специальные, более жесткие и долгопортящиеся, что влияет на вкусовые качества.
Относительно Pommard за 180 евро за бутылку, да старое, но не сильно дорогое.
Тот же Mouton Rothschild 1974 года стоит от 600 евро.
А совсем новый Chateau La Tour 2022 будет стоить примерно столько же, но по вкусу на уровень выше. Хотя вкус, это дело такое, сугубо субъективное.
P.S.: Кстати, микс из перцев в мельнице не одобряю, если это для помидор. Там кориандр и белый душистый. Для помидор лучше черный, можно чуть-чуть каенского.
...
Индия, например, производит 29 миллионов тонн бананов в год, за ней, с более чем двухкратным отрывом - Китай, Эквадор, с его 6.5 млн. тонн бананов в год - на пятом месте, Бразилия - на четвёртом, с 6.7 млн.
Но вот среди экспортёров бананов Индии, Китая, Бразилии вообще нет, а вот на первом месте - Эквадор, который держит 28% экспорта бананов.
Откровенно лень искать подобную информацию по томатам, но очевидно, что львиная доля "турецких помидоров"(ТМ) уезжает на российский рынок, итальянские могут потребляться внутри страны, а Испания - остальной продавец помидоров в северные регионы ЕС.
А самые вкусные - по-любому болгарские грунтовые с грядки, любого сорта )
PS сливы тут замечательные и разнообразные. С детства не ел, всё не то было, как в родительском саду... а в Испании нашёл такие же (только крупнее раза в два).
Не смей его со мной делить!
:)
Давно валялось в закладках
ЗЫ: и слишком уж грамотно написано, имхо
Это бессовестные продавцы вес накручивают несъедобными иголками!
В некоторых вообще черви!
Кстати, вот только насладился уже упоминавшимся сыром коломье, багетом и кофе. На мой взгляд - именно это сочетание рвет как тузик грелку все остальное:)
Весь смысл в том, чтобы вкус еды и вина дополняли друг друга, а не забивали. Поэтому некоторые вина идеально подходят к неторым сырам, а другие наоборот - категорически не годятся.
А так, правильно это когда вы едите рыбу/мясо/сыр и запиваете еду вином. А не закусывате.
Хотя я из тех, кому важнее не что пить, а с кем пить. (но что пить, конечно, тоже важно).
Хотя я из тех, кому важнее с кем пить. (но что пить, конечно, тоже важно).
Есть такое явление - сочетание вкусов. Вино - сыр. Пиво - рыба. Клубника - сливки. Помодоро - сыр- салад. И т.д.
Пастухом.
Где-то вдали от жилья.
В обед.
Летом.
Хочется пить, да и перекусить не мешает.
В воде ближайшей лужи кишат неописанные пока голландцами мелкие живые сущности, родника не видать, вода даже в бурдюке быстро портится, как и печёный голубь в котомке.
Только и осталось выпить слабенького винца и закусить домашним сыром.
традиции.
зы.
Или съесть кусок сыра, и запить лёгким вином.
Меня, кстати, удивило в Европе то, что очень хорошее шампанское закусывали свежим огурцом и свежей морковкой, и всё. На моё удивление "знающие люди" мне объяснили, что закусывают едой без сильного вкуса, чтобы не портить вкус собственно вина.